茶都信阳小毛尖大文化魅力剧增

信阳山清水秀风景如画，信阳因信阳毛尖而出名被称为茶都，茶都信阳小毛尖大文化得天独厚的自然生态环境，造就了中国名茶——信阳毛尖，加上现在的信阳红，未来的信阳铁观音，茶都信阳将名副其实。

提起河南，人们不免首先想到古都洛阳、开封，想到少林寺，想到甲骨文、青铜器等，但是，如果尊贵的客人尽情地游览了这些名胜古迹之后，还想给亲朋好友带点河南的风物特产的话，那么，我给大家推荐一样礼品，这就是我国著名的茶叶——信阳毛尖。

信阳毛尖确有着悠久的历史。考古证明，信阳种植茶叶源于战国中后期，距今已有两千余年，唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一；相传武机时天因饮信阳茶治好了肠胃病，特赐在毛尖产地车云山上建千佛塔一座，以彰茶功；宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一”；

1915年信阳毛尖漂洋过海，参加巴拿马万国博览会，一举夺得金奖，有了现在信阳毛尖1915的称号；1958年信阳毛尖的等级中特级、一级信阳毛尖获国家银质奖，1988年荣获中国首届食品博览会金奖，1990年特级信阳毛尖在全国名茶评比中以“形美、色翠、香高、味浓”夺得总分第一名，荣获国家金奖。全国名茶仅两枚金牌，信阳毛尖不仅与“西湖龙井”并驾齐驱，且在色、香、味上更胜一筹。

信阳毛尖品质高上，形状细、圆、光、直并多白毫，茶质清香、味浓、汤色绿，因茶叶节茸毛显露，紧直峰尖而称之为“毛尖”，信阳毛尖的功效与作用非常多，包括具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。

信阳不但处处飘满茶香，还有许多奇妙信阳毛尖的传说故事广为流传。相传，很久很久以前，天女散花，撒下了九十九粒茶花种子，生长出了九十九棵茶树。从此，信阳人代代种茶，久久不衰。

中国茶都信阳每年于4月28日举办信阳茶文化节，可以说是中国茶界的一大盛举。信阳茶文化节除发布一系列经济技术合作项目外，还精心筹备了全国名优茶博览交易会、全国名优绿茶评比、全国公路自行车比赛和大型文艺晚会等一系列丰富多彩的活动，通过信阳茶文化节的成功举办，必将进一步推动全国茶文化产业的快速发展，也将对信阳市和河南省的经济社会发展产生积极的重要的影响。

29日下午，采访团一行来到信阳毛尖产地浉河港茶园参观采访，漫山茶树，茶叶飘香。目前，信阳全市种植茶园180万亩，可采的茶园面积达110万亩，茶农每亩收入3000到5000元。信阳是著名的绿茶之乡，“信阳毛尖”是全国十大名茶之一，被誉为绿茶之王。

2010年10月份，信阳精心研发生产出我国最北纬度的红茶新品，打破两千年来只产绿茶的历史。据测算，信阳红茶今年产量将达到1万吨，产值有望达到25亿元。河南省委书记卢展工亲自给“新生命”起了个厚重而鲜亮的名字：信阳红。今年5月中旬，信阳市委书记王铁曾在武汉街头身披大红绶带，叫卖红茶，在全国各地掀起“信阳红风暴”。

信阳地处江汉流域，南有大别山，北有淮河水，山清水秀、气候宜人，素来就有“北国江南、江南北国”的美称。正是这得天独厚的自然条件，才孕育出品质上乘的“信阳毛尖茶”。千百年来，这里的人们以茶为生，在生产与生活中形成了独具特色的信阳茶文化。

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