外销茶叶转入内销市场自产自销茶叶店挑战
据商检部分相关人士先容,这几年来国外对茶叶出口的技术壁垒不断进步,特别是日本和欧盟的尺度不断加强。现在,出口的产品从基地到种植过程、出产加工、检测、运输,以及进入畅通流畅领域,都有很高的要求,很多正规厂商也都建立起了产品溯源体系,大大保证了质量安全。
市民张先生先容,他现在喝茶都挑有品牌的喝,特别是有做外销的品牌,在他看来更“安全”一些。由于,国外市场对质量安全的把关很严,产品能在外销市场上过关,质量更有保证。
“实在,不只是外销茶。市民也可以选择正规企业有QS标志的产品。”
“现在,有些消费者专门购买原来用于外销的茶叶产品。”厦门茶叶协会会长、厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿先容,这段时间,原来的“侨销茶”在海内市场的走势很好,也因此,海内销售比重也发生了比较显著的变化,最新的数据显示,公司的内销比重已达72%。
也因此,厦门茶叶协会特意组织这一流动为厦门最大茶叶产区---同安莲花镇的茶农们先容科学的种植方式和农残控制方式。
红茶叶都放黑了还能泡嘛茶叶水能空腹喝吗
“这几年来,跟着食物安全受到正视,厦门的茶叶质量越来越好。”相关检测部分的负责人告诉记者,但仍有一些茶叶的质量超标严峻,甚至泛起几十倍的农残超标题目。
此外,厦门大大小小的茶叶店加起来不下万家,其中,单门独店或打着“自产自销”旗号的茶叶店占据了大多数。受到规模、技术的制约,这些小茶叶店在出产、加工以及运输等过程很难做到规范化。
据莲花镇相关业内人士先容,包括毛蟹、本山、黄旦等在内的茶叶产品缺乏推介,市场收购价格不高,加上对农药使用技术的了解有限,农夫在用药的时候更多地以“实用”作为选择尺度。因此,在用药不讲究不规范的情况下,很难保证进入畅通流畅市场的茶叶的质量安全。
在昨日由厦门茶叶协会举办的莲花镇茶叶产品质量安全座谈会上,相关茶叶治理部分和茶农一针见血地指出了面前存在的题目:茶叶安全把关难。
厦门市民喝茶时开始有意识地选择“外销茶”。记者了解到,一场金融危机让很多茶商的外销茶叶转入内销市场。这批在外受到“冷遇”的产品,到了海内市场施展出它的质量安全上风,成为市民的“新偏好”。
金融危机让很多茶商的外销茶叶转入内销市场,到了海内市场,由于质量安全上风,成为市民的“新偏好”。这直接给单门独店或打着“自产自销”旗号的茶叶店提出了挑战。