2011年新茶上市部分茶叶价格高低不一

2011年2月28日，信阳茶叶望统计了中国2011年新茶上市的情况，大部分绿茶还在发芽期，而小部分茶类却已经在今天开始上市销售，其中虽然不少以陈乱新的做法，但的确有2011年新茶上市。

产于四川娥眉山的竹叶青每500克批发价要卖480元。一位姓熊的店主告诉记者，现在上市的外地新茶，数量不多。由于茶叶制作的人工成本以及电费上升，因此价格比去年要贵。有的茶行为了让新茶卖个好价，干脆从四川保鲜空运鲜叶过来，再雇几个炒茶高手在本地加工。

在罗东半岭的乌牛早茶茶园看到，一排排早茶吐露着翠绿的嫩芽。漫山遍野半人高的茶树丛中，到处是背着茶篓的采茶工人。乌牛早茶贵在一个‘早’字，如今其他地区的茶叶均未开摘，现阶段的乌牛早茶茶青可以卖到1000元/公斤，茶干的市场零售价每公斤在5000元以上。

2011年新茶上市，茶青市场也逐渐热闹了起来。个地茶叶时常上午10点不黛芷芙茶叶罐茶叶泡出来没味道到就聚集了大量的茶青收购商，其中还有不少是闻讯而来的客商。由于春茶刚刚开始上市，茶青数量较少，拎着茶青的茶农们一到茶叶市场门口，就会引来茶商的抢购。

其他类绿茶2011年新茶上市时间比如十大名茶排名里的信阳毛尖要3月底才开采，碧螺春要在2011年3月中旬上市，而西湖龙井也是在4月初才有新茶上市的可能，这类绿茶如果现在卖的是新茶，那就是以陈乱新了，大家一定要注意。

大家都知道民间自古就有喝“明前茶”和“雨前茶”的说法，主要是因为“明前茶”和“雨前茶”比较早，所谓明前，就是清明节前4月5日采摘的茶叶，因此好茶名茶还需稍等时日才回出现新茶上市。

姑娘茶网在茶城中还惊奇地发现了新上市的苏州产的“龙井”、“碧螺春”，天价1380元500克、1280元500克。据业内人士介绍，这些新上市的名茶，都不是自然环境生长的，而是大棚茶(类似于大棚生长的蔬菜)。

天然的雨水、雾、日照对茶叶的生长非常重要，在大棚中生长的茶缺少自然的养分，绿茶的功效与作用也没效果，同时口味不好。“其实对于大棚茶而言，应该没有新茶这一说法，因为只要市场需要大棚茶什么时候都可以产出新茶。”

近几年出现了新茶上市越来越早的趋势，不少消费者认为新茶越早越新鲜，因此不少生产者为迎合消费者的心理，提前采摘茶叶。由于缺乏相应的日照、雨水的滋润，提早采摘的新茶虽然“卖相”很好，都是嫩嫩的茶芽，但淡而无味，经不起冲泡。（姑娘茶网http://www.guniangcha.com内文章， 转载务必保留本站网址，避免版权纠纷）

而大棚茶的出现也加快了新茶的上市。大棚茶往往在新茶上市的一个月之前抢占市场，利用时间优势，抢占市场优势。但真正品茶的人士却更钟情于稍后上市的口味更好的新茶。

受“倒春寒”影响，绝大部分正宗新茶直到三月下旬才小批量上市，目前正是各类新茶抽芽的关键时节，如果天气配合的话，那么3月10日左右，大面积2011年新茶上市将有可能。姑娘茶网到时候提供正宗的信阳毛尖绿茶给大家。