四川茶品牌不愿冒充外地名茶努力自我升值
四川茶叶在国内茶叶品牌评估中没有名列前茅,以前川茶都被加工成其他中国名茶处理出去,但昨天2011第二届中国采茶节在“中国绿茶之乡”成都市蒲江县开幕,川茶已经走出了过去靠“冒充”到外地茶上市的尴尬,川茶品牌从无到有,从有到多,表明了川茶正在向国内顶级品牌挺进。
去年很多信阳毛尖新闻都说外地茶冒充信阳毛尖的问题,2010年很多人年前就赶到四川,在那里收购、炒制四川茶叶,以至于把当地二三十元钱一斤的“川叶”价格抬高到了四十多元钱一斤,信阳的一些茶叶老板干脆就住在那里,大量收购茶叶,然后贴上“信阳毛尖”的标签,直接把它们从当地卖到其他地区。
四川的茶叶要比信阳茶叶早熟一个多月,价格、品质也比信阳茶叶低很多。为了打时间差,获取更大的利润,一些茶叶经销商就将四川茶叶按照信阳毛尖的加工工艺炒制,冒充信阳毛尖卖出去。
信阳市浉河区东双河镇的茶叶市场位于107国道旁,它是信阳市规模比较大的茶叶集散地,是信阳毛尖的著名产茶区。知情人告诉记者,它也是川茶假冒的信阳毛尖泛滥最严重的地方,同样的加工绿茶步骤,信阳毛尖和川茶之胶合让大家都头疼。
虽然2011年姑娘茶网依然听说不少茶农去收购川茶,但比去年已经少了很多,因为川茶品牌的出现,四川茶叶价格提升,直接让收购想冒充的人没有了利润空间,川茶品牌的提升直接杜绝了信阳毛尖外地茶市场的混乱。
对于川茶的目前的发展,浙江大学CARD农业品牌研究中心主任、胡晓云博士表示,尽管四川茶叶在国内茶叶品牌评估中没有名列前茅,但已经走出了过去靠“裸奔”到省外上市的尴尬,正在向规模化、品牌化方向发展。
18日上午9时许,四川在2011第二届中国采茶节开幕前夕,来自北川、雅安、乐山等7家茶叶合作社的采茶姑娘们,首先在蒲江县成佳镇进行了一场激烈的采茶比赛。对推进2011年川茶的发展有很好的作用。
在四川蒲江雀舌中,以318雀舌尤为引人注目。蒲江大气环境质量优于国家Ⅱ级标准,远离城市无任何污染。得天独厚的温和气候、充沛雨量、超过75%的高森林覆盖率;酸碱度适宜的土壤,含量极为丰富的有机质、微量元素镁、锌等,奠定了318雀舌鼎级品质基础,成就了绿茶的功效与作用。
在采茶节后,组委会还举办了首届中国茶叶企业品牌建设高峰论坛,与会专家、学者和蒲江县相关负责人、企业代表,就品牌塑造、品质提升等课题进行现场对话和交流(姑娘茶网http://www橘子皮和茶叶研成粉雍正茶叶末釉青花款.guniangcha.com内文章, 转载务必保留本站网址,避免版权纠纷)。
经过近些年的发展,川菜已经走出了过去行话中说“裸奔”的阶段。川茶必须要塑造自己的品牌,有关部门应该根据资源优势,在打造区域公用品牌上,与企业形成联动,共同打造川茶品牌。让川茶充当信阳毛尖等名茶的污点一去不返。