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如何品尝武夷岩茶武夷茶有什么副作用

2020-12-05 11:46:14热度:187°C

武夷岩茶享誉全国,它最大的特点就是“岩韵”。很多喝茶人士都说,品武夷岩茶,只有品尝到它的岩韵,才算是真正地体会到武夷岩茶的味之美。那么如何品尝武夷岩茶呢?

1、品茶应先看水色是否清澈艳丽,是否橙黄或深橙黄色,是否三层分明。表面以“金圈”者为优;再闻其香,香要清纯无杂气而幽香为佳;三品其味,徐徐人口,令略水香与闻香是否一致。

2、第二泡应重点放在茶叶上。茶叶是否醇厚,是否有较明显的基涩味或杂味。茶汤吞下喉后,口腔似有物留下,较原来有沉香的感觉。

3、第三泡重点放在体味“韵”字上下功夫。茶汤在口腔中是否有鲜爽感,是否有一种天然韵味,是否在喉头有润滑爽口之快感,将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感。武夷岩茶于分讲究“岩骨”,表现为喉韵口感,杯底香(杯中水饮完后闻杯底香等)。口饮岩茶是一种精神感应,高层次的文化享受。

品评武夷岩茶不是一两天就能掌握的,必须经过长期的亲身体会,要经过长时间的品茶才能意会到何谓“岩韵”。

喜爱品武夷岩茶的茶友认为,茶叶无毒,并且能强身健体。3158茶叶网认为茶叶虽好,但如果长期不科学地饮武夷岩茶,对身体是不利的。今天。小编就为您解析一下武夷岩茶饮用不当而产生的副作用吧。

本草纲目记载:嗜茶成癖者,时时咀嚼不止,久而伤营,伤精血,不华色,黄瘁痿弱,抱病不悔,大可叹惋。

饮用武夷岩茶过量很容易伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等;喝太多武夷岩茶会得渴症,多食茶汤,病不能愈;空腹饮武夷岩茶茶,直入肾经,对肾不利;现代科学分析证明:武夷茶叶中含有一些微量的对人体有害的金属元素,如铅、铬、镍等,如果大量饮用会对身体带来危害;有些武夷岩茶的陈茶常因保管不善,茶叶中很可能会含有黄曲霉素,其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质。

想要科学的喝出武夷岩茶的“岩韵”还是需要适可而止的,这样才能既养生又养性,不至于对身体产生副作用。

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