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浅谈武夷岩茶保存指南
2020-12-05 11:43:06热度:281°C
武夷岩保管适当,密封、干燥、避光,正常可以储藏比较长的时间。而各种用来储存的器皿中,又唯独陶罐用来贮藏武夷岩茶是最好的选择。武夷岩也不必低温储存,常温储存便可。
茶由于武夷岩茶制作时已经经过高温烘焙了,所以它的稳定性是比其他乌龙茶要高一些的。它在密封良好的情况下,常温保存3-5年没问题。需要注意的就是防潮、避光、防异味。
武夷岩茶为乌龙茶类,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的是武夷岩茶(大红袍茶)