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武夷岩茶保质期多久

2021-01-28 09:54:40热度:166°C

  “落尽庭梅三日雨,香风闲时一瓯茶”。连日雨落,泡上一壶武夷岩茶,坐于窗前,听雨品茶,氤氲茶香里,人生再无烦愁,那武夷岩茶的保质期多久大家知道吗?不知道的话下面小编就给大家介绍一下吧!

  武夷岩茶保质期一般为2年的时间。通常情况下,最合适饮用期是生产半年后到一年半左右,两年后渐渐走下坡,但一些存放好的2年之后还能饮用,只是其茶质、口感远远达不到初尝时的水准了,所以建议大家还是尽量选择在保质期内喝完。

  武夷岩茶会过期

  因为每一种食品都有保质期,茶叶也不例外,肉桂茶是有保质期的,只要存放得当,通常,密封包装的武夷岩保质期是12个月至24个月不等,而散装茶叶保质期就更短。

  武夷岩茶的保存技巧

  1、武夷岩茶的成品茶叶非常干燥,贮存武夷岩茶,气温在15℃左右,保质期不能超过4个月,气温在25℃以上,保质期不能超过2个月,即使温度和湿度都适宜,武夷岩茶贮存也不能超过一年。

  2、武夷岩茶肉桂的最佳贮存处所。光照可加快茶叶的氧化浸染,不行将茶叶放于透明玻璃和塑料容器内贮存,更不宜在阳光下晾晒。家庭生涯武夷岩茶可安排冰箱冷藏室内,纵然在防潮、防光和温度相宜的前提下,武夷岩茶的保质期也不宜高出1年。

  武夷岩茶保存方法

  1、选用双层铁盖的茶叶盒,不宜装得太满,放入干燥剂,分层盖紧铁盖;

  2、回收深色玻璃瓶,放入茶叶和干燥剂,盖紧盖子并用石蜡封口,存于阴凉避光处;

  3、选用干燥的保温瓶,封好口;

  4、短期生涯可先用干净纸包好,放入双层塑料袋内;

  5、放入冰箱内生涯,温度在0-10℃之间最佳,不能与香皂同放,也不能与糖放在一路;

  6、生霉,不行晒,放在锅中干焙10分钟阁下可复兴,锅要干净,火不宜太大;

  7、要干燥、清洁、避光、茶叶名片背景徐州茶叶低温、少氧;忌水分含量高、打仗异味、光泽照射、高温情形、袒露氛围。

  武夷岩茶存放技巧

  1、对于清香型的武夷岩茶是不适宜存放的,因为它在制作工序上采用的是轻发酵轻焙火,所以保存的香水很好,但是放的时间久了就会有“返青”的情况,原来的香味也变成了青涩的陈味,所以最好在当年之内喝完为好。

  2、品质不好的武夷岩茶也是不适宜存放的,因为本来品质不好的武夷岩茶香味就较淡,时间越久,香气就越淡,而且就算放得久也没有办法改变其品质特征。

  3、对口感好的武夷岩茶也要懂得正确的保存方法,刚开始存放的时候最好是年年用来倍火再存放,后可以隔五年再放,一般选择的地方是阴凉通风、干燥无味。如果在北方干燥的地方也可以不用焙火,只要密封得当即可。

  综上所述,武夷岩茶属于乌龙茶,发酵的程度不是很高,因此,保质期也不是很长喔!


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