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正宗安溪铁观音产地在哪里
2020-12-05 11:24:09热度:168°C
正宗安溪铁观音产地在哪里,有的说在安溪西坪,有说湖头高山,也有说在祥华感德,真是公说公有理,婆说婆有理,究竟正宗安溪铁观音产地在哪里呢?
先从安溪铁观音的前世今生说起,大概在清雍正1725年间发现安溪铁观音植株,随着时间的推移,铁观音在安溪各乡镇遍地开花。
各种手工制茶方法不断演化,源头铁观音母树究竟在哪里,也是一个说不清楚的话题,有魏说,也有坪说,说法不一。
自从安溪有了铁观音,家家户户基本都有栽种,只是数量不多,铁观音传统工艺制作,纯手工数量比较少,直到近几年安溪本地铁观音,通过县镇府大力推广,铁观音价格以及数量都有提升。
其实不管铁观音是哪里的,只要是安溪出产的,都是正宗的铁观音,只是各个山头栽种的铁观音韵味有所不同;海拔有高低,土壤有的是沙土质,有的是红土层,各有不同,自然制作出来的铁观音味道也不一样的。