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木栅铁观音茶的泡法及功效
2020-12-05 11:19:18热度:170°C
木栅铁观音茶的泡法
冲泡木栅铁观音茶,置茶量宜少不宜多,倒茶宜快不宜慢,所用的茶壶以紫砂壶为佳,冲炮时,第一泡应以沸水冲炮,高温才能释出茶真味!而关键在于必须同时掌握适量茶叶,并减低浸泡时间,加快倒出茶汤的时间!第二至五道,则维持在摄氏80至90℃即可。
木栅铁观音茶的功效
1、抗衰老
许多研究表明,人体的衰老程度与体内的不饱和脂肪酸的氧化作用有关,而控制不饱和脂肪酸的氧化速率完全依靠自由基。也就是说体内自由基的活性程度高可以促使人体和细胞过度氧化,使细胞功能突变或衰退,导致人体的衰老和疾病的发生。而木栅铁观音茶中有大量多酚类化合物能防止过度氧化,可以间接起到清除自由基的作用,从而达到抗衰老的作用。
2、预防癌症
即使现代科学发达,但是癌症仍然是严重威胁人们性命的不治之症,近年来许多研究抗癌的研究组织将目光投向了茶叶。许多报道称,茶叶中抵抗癌症效果最佳的是木栅铁观音茶。木栅铁观音茶中含有大量的硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。
3、消食去腻
吃完饭后泡上一壶热茶是最好的生活享受之一。木栅铁观音茶是最好的茶叶保健饮料。饭后喝上一壶能够促进胃肠道的消化吸收,一洗肠胃中的油腻,茶叶中有一种叫黄酮的混合物能够促进毒素从体内排出,有消毒杀菌的作用。对于有瘦身需要的女性来说是最好不过了。
4、提神醒脑
木栅铁观音茶味道香醇,单是闻就可以让人心旷神怡,喝上一杯更能够洗刷一天的疲惫感,提神醒脑。我国历代文人都有赋诗赞美过铁观音的神效。对于工作费神的人士,每天泡一杯铁观音能够让你一天都精力十足,活力充沛。
木栅铁观音茶的简介