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铁观音的产地在哪哪个地方的铁观音最正宗
2020-12-05 11:10:54热度:138°C
打开淘宝,只要搜索铁观音铺天盖地的淘宝店铺瞬间占满了视线。仅安溪县的铁观音的产地就有西坪、虎邱、大坪、芦田、蓝田、感德、剑斗、龙涓、祥华、长坑、湖上、金谷、凤城、城厢、官桥乡十六个乡镇。
几乎只要安溪县有条件重茶的地方,几乎都栽满了铁观音。铁观音的产地在哪?正宗的铁观音原产地非安溪莫属。随着安溪铁观音的名气不断的扩大,铁观音的又被分为“内安溪”和“外安溪”。这有点像武夷岩茶的正山和外山。
如福建的永春、南安、漳平、华安、三明大田等县、市也生产铁观音。而这些外安溪的铁观音茶常常贴牌(安溪)上市,成品并没有标明原产地,导致很多人闹不清谁才是真正的铁观音的产地。
若说哪个地方的铁观音最正宗?当然要属安溪,从铁观音的口感上来看,也只有安溪县内生产的铁观音口味最正。造成这样的差别,主要得益于铁观音的产地技术优势:这是最主要的优势,安溪人比其他人更懂铁观音,铁观音工艺繁复,技术性强。