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铁观音茶叶怎么保存

2020-12-05 11:06:36热度:164°C

很多人铁观音茶叶买回来,随便放在桌上,不知道如何保存,其实铁观音刚刚生产出来,除了去梗真空小包装。在茶友购买之后,要保证铁观音茶叶的长期新鲜不变质,重要一点必须放在冰箱低温冷藏,还有就是跟肉类、鱼类这些分开存放,以免铁观音茶叶被传味。

泡功夫茶铁观音有讲究,除了挑选上好的茶具,还需好茶好水好心情,泡铁观音讲究一闻二看三品尝,假如你在冲泡铁观音时,泡了一款没有保存好变质的铁观音,心情可想而知。

所以学会如何保存好铁观音茶叶是至关重要的,铁观音茶叶怎么保存一般有以下几个步骤:

1;铁观音刚刚制作出来,烘干温度与时间必须足够,保证茶叶烘干完整,鉴定一般是手握干茶使劲捏,看是否能捏碎,枝梗能否折断。

2;烘干完整的铁观音必须放在制茶大厅,茶温退凉,直到第二天,在晴天的情况下才能去梗去末,然后真空小包装。

3;以前基本是人工挑梗,众人挑,手心冒汗,容易传味,所以铁观音茶叶不能久放,现在都是机械智能去茶梗了,速度快,去梗也干净。

4;至关重要一点就是铁观音茶叶包装以后,必须放在冰箱或者冰柜低温冷藏,温度调到能结冰为准,还要跟一些有刺激味肉类分开,上好铁观音茶叶被传味就不好了。

以上就是关于铁观音茶叶怎么保存的一些介绍,希望对广大茶友有些帮助,品茶就要品个好心情,铁观音茶叶保存好了,才能让您更好的招待亲朋好友,您说是吗。

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