铁观音独特的冲泡想要冲泡出好喝铁观音的妙招

日常生活中有很多人喜爱饮茶，尤其是来自安溪的铁观音，颇受广大爱茶者的欢迎，不仅是因为它的口感清香甘醇，更因为安溪铁观音有着悠久的历史和深厚的文化价值。而铁观音的喝法也是非常的讲究的，光是冲泡铁观音就有很多门道，那么我们就来了解一下铁观音如何冲泡。

铁观音如何冲泡?要想冲泡出一杯口感极佳的铁观音，首先在茶具的选择上一定不能马虎，现在被人们使用最多的功夫茶具是以白瓷、骨瓷、青花等材质为主，一套普通的功夫茶具包括盖碗、公道杯、茶杯。在泡茶之前，一定要把整套茶具逐一用开水消毒一遍。

铁观音如何冲泡?茶具消毒以后便可以放茶叶了，把茶叶包装打开之后放入盖碗之中就可以了，每次冲泡的茶叶量应该把握在10克左右。放置好茶叶之后，用烧开滚烫的热水烫一遍茶，将开水添加到盖碗当中，冲泡茶叶后会产生一些泡泡，用盖碗的盖子把泡泡刮掉，然后再用开水将盖子上的泡泡冲掉，之后将茶水倒入公道杯中，再用茶水烫一遍茶杯，把茶杯中的茶水倒掉。

铁观音如何冲泡?经过了第一遍的烫茶和烫杯之后，就可以直接冲泡铁观音了，将开水倒入盖碗之后，盖上盖子后放置20秒左右，就可以把盖碗中的茶汤倒入公道杯中过滤，之后就可以把茶水添入各个茶杯中开始饮用了。

铁观音如何冲泡?当然还有别的方法。虽然冲泡铁观音的程序较为繁琐，但是依然阻挡人们对铁观音的喜爱，久未见面的朋友聚在一起，可以一边品尝热气腾腾清新甘甜的铁观音茶，一边说着过去的故事，那样的情景是十分温馨感人的。