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喝茶人士请了解铁观音冲泡过程
2020-12-04 10:40:38热度:146°C
会喝铁观音,是一种享受,同时,会泡茶,更是一种境界。对于,喜欢喝茶的朋友来说,泡上一壶好铁观音也是很重要的,亲朋好友一起过来,泡上一壶好茶,是最好的招待朋友的方式。爱喝茶人士,也要学会泡茶哦。那么,铁观音冲泡过程中要注意哪些细节?在这里,小编专门给大家总结了一下目前市面最流行的一种冲泡方式,铁观音冲泡过程如下:
铁观音的冲泡过程
1、洗杯:先用开水将要用到的茶具冲洗干净,这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。
2、置茶:用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中,茶叶无需过多,一般为茶碗的一半左右就可以了。
3、洗茶:将烧开的开水倒入盖碗中,对茶叶进行冲烫,去除茶叶中的杂质,时间不用很长,两三秒时间就可以,然后将洗茶水倒掉。
4、冲泡:向盖碗中冲入沸水进行冲泡,水量一般在盖碗的九分处就可以了,不用太满。
5、出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中,倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入。
6、分茶:取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中,差不多到品茗杯七分处为宜。
7、品茶:经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了,品饮品茗杯中的茶水,观看茶色、闻味,细细品味。
8、结束:喝完茶后将茶具冲洗干净,用茶巾搽拭干净。
最后,小编总结一下铁观音的冲泡过程了,用心按照以上步骤来,汤色清亮,香气逼人的铁观音就泡好了。方法还是很简单的,但是小编提醒各位朋友,一定要注意每个步骤的细节,细节决定成败。泡茶切记心急,越是心急就越是泡不到好茶。所以小编最后还是建议各位伙伴,最好还是在家里多练习一下,这样才会学的更快。