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哪里有买好的铁观音茶?铁观音茶怎么购买?

2021-01-28 10:57:04热度:172°C

  众所周知,福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,安溪独特的地理环境决定了铁观音茶优异的品质,所以要买铁观音茶的话肯定是原产地的比较好,具体如下!

  1、西坪安溪铁观音

  西坪是安溪铁观音的发源地,此茶区采用纯粹传统型制法,所制的安溪铁观音“观音韵”明显,香气淡雅,汤浓韵味足。

  2、祥华安溪铁观音

  祥华安溪铁观音久负盛名,产区山高雾浓,采用传统的制作工艺,所生产的安溪铁观音茶口味纯正,滋味清鲜醇厚,回甘力强。

  3、感德安溪铁观音

  感德镇,有着中国铁观音第一镇的美称,属内地带,海拔高,气候独特。感德镇所产的安溪铁观音,香气浓郁,茶汤色泽相对清淡,口感特殊,香中含酸。

  4、龙涓安溪铁观音

  龙涓安溪铁观音崛起于2007年,为安溪铁观音的“后起之秀”。该产区的安溪铁观音兰花香明显,滋味醇厚,入口后茶味充溢,回甘无穷。

  怎么选购铁观音茶

  1、外形<茶叶渣属于茶叶 种类p>

  条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)。

  2、内质

  香气浓郁持久,音韵明显,带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。

  3、叶底

  枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。

  优质铁观音茶的特点

  1、外形

  铁观音茶条索壮结重实,略呈圆曲;水仙茶条索肥壮、紧结,带扭曲条形;乌龙茶条索结实肥重、卷曲。

  2、色泽

  乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。

  3、香气

  乌龙茶有花香。

  4、汤色

  乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮。

  5、滋味

  茶汤醇厚、鲜爽、灵活。

  6、叶底

  绿叶红镶边,即叶脉和叶缘部分呈红色,其余部分呈绿色,绿处翠绿稍带黄,红处明亮。

  综上所述,铁观音味道清香馥郁,是比较出名的一种茶叶,目前全国安徽、大田、永春等地均有生产铁观音,不过品质质量还是以铁观音的原产地福建安溪最为地道!


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