大红袍与铁观音的区别，优质大红袍的特征

　　铁观音是闽南乌龙茶，大红袍是闽北乌龙茶，两者都属于

　　1、地域性的区别

　　虽然大红袍和铁观音都属青茶，也属乌龙茶，但是按照地域性来说，大红袍是闽北乌龙，而铁观音则是闽南乌龙。

　　2、外形的区别

　　铁观音的条形是卷曲而且较为肥壮圆实，手感略为重手，保持外形完整均匀；而大红袍则是条形稍为扭曲，条索匀整。

　　3、茶汤的区别

　　铁观音冲泡出来后茶汤是呈金黄色或者是浅绿色；大红袍的茶汤则是呈现发红，就像是叶片在红绿相间时的颜色。

　　4、口感的区别

　　铁观音的口感是较为醇厚，但是醇中会带点爽，不会有苦涩味道；大红袍的口感是清雅，入口甘滑，杯底会有余香。

　　优质大红袍的特征

　　1、外形

　　好的大红袍外形都是非常细嫩并且均匀有致的，茶叶呈条索状以及颗粒非常紧实，拿在手上稍微扭曲也是粗细一致。大红袍茶是乌龙茶的传统代表，色泽都是偏暗沉的黑色。

　　2、气味

　　大红袍属于熟香茶火候相对来说也比较足。闻起来会有着茶叶的自然清香以及炭火茶的味道，火香味闻起来比较足不会有其他太多的杂味。如果闻到的是其他气味香气太重或者桂花香味，那么这就不是大红袍茶了。

　　3、味

　　大红袍的汤色是褐黄色并且非常透亮。喝入口后有些微苦甘甜的香味，如果是入口就非常香甜的话就不是真正的大红袍茶了。但要注意的一点是大红袍绝不会是苦涩味，只是微苦甘甜的香味，苦涩味和微苦还是有区别的。

　　4、价格高

　　一般来说，大红袍茶叶的价格都不会太低，最起码都要在一百元以上一斤才是正常的价格。最贵的会达到六百元左右，所以平常朋友们不要贪小便宜去购买一些几十块钱一斤的大红袍茶。

　　综上所述，大红茶与铁观音茶都属于乌龙茶，都是明香茶叶城莱芜茶叶食府茶叶中的精品，但是两者之间有很多的区别，不同的茶叶有不同的特点，所以大家可以适宜选择适合自己的茶叶！