当前位置:首页 > 青茶 > 铁观音> 正文

铁观音正常什么品牌最好

2021-01-28 09:49:44热度:118°C

  铁观音,属于乌龙茶,是

  天福团体,集茶叶自产、制、销、科研、文化为一体,公司旗下的天福茗茶铁观音,在产物安详、卫生、品格、口感特色方面均严酷打点,营业范畴普遍世界,产物远销美、加、东南亚地域。

  八马茶业铁观音

  八马茶业有限公司旗下拥有几个子公司和两个大型的加工场,个中龙门加工场是今朝亚洲最具当代化的铁观音精制加工场。八马茶业铁观音,先后荣获茶王、中国驰名商标、中国名牌农产物等称谓,是值得相信的铁观音好品牌。

  安溪铁观音

  福建省安溪铁观音团体是一家专业从事乌龙茶出产、加工、贩卖、科研及茶文化撒播为一体的综合性茶叶团体,今朝也是我国铁观音茶叶的重要企业。安溪铁观音,中国十大名茶,知名的铁观音品牌之一,极受人们的喜欢和接茶叶微商城湖北武汉茶叶待。

  中闽魏氏铁观音

  中闽魏氏,中国铁观音第一世家、高端铁观音首脑品牌。其公司集有机生态茶园开拓、铁观音出产及贩卖为一体,产物远销国表里,是备受人们青睐的知名好品牌铁观音。

  凤山铁观音

  凤山是安溪茶厂旗下的的品牌,其公司已是海内乌龙茶精制厂独一拥有自营收支口权的出产企业,出口量跃居世界第四位。“凤山”牌铁观音茶,值得宽大斲丧者选择的好茶。

  铁观音茶的品种

  1、清香型

  清香系列产品:本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品,原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树。浓馥持久,观音韵足,茶汤金黄绿色,清沏明亮。产品非常受到大众的欢迎。

  2、浓香型

  浓香系列产品:本产品以传统工艺“茶为君,火为臣”制作的铁观音茶叶,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却。汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。

  3、韵香型

  韵香系列产品特色:本产品制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右,提高滋味醇度,发展香气。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。

  4、陈茶

  陈年铁观音特色:不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实。在安溪民间,也流传着一个关于陈年铁观音的传说。除了传说外,安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗,遇风寒冷热以陈茶当药。

  5、正炒铁观音

  正炒铁观音特点:正炒做法基本按传统铁观音的制作工艺,并及时下锅杀青,采青后第二天中午11-12点炒青(杀青),所以称为正炒。正炒做法具有传统铁观音的特征,干茶砂绿色明显,因走水充分汤色黄绿、汤味滑,叶底色黄绿,正炒铁观音适合有一定茶龄的茶客,也适合斗茶。铁观音茶王比赛用的就必须这种做法的铁观音。此类茶口感较轻。

  铁观音的等级划分

  铁观音标准分级的两种指标:清香型(特级、一级、二级、三级)和浓香型(特级、一级、二级、三级、四级)。

  一:清香型铁观音茶叶感官指标

  铁观音茶叶清香型:特级

  外形:条索:肥壮、圆结、重实

  色泽:翠绿润、砂绿明显

  整碎:匀整

  净度:洁净

  内质:香气:高香、持久

  滋味:鲜醇高爽、音韵明显

  汤色:金黄明亮

  叶底:肥厚软亮,匀整、余香高长

  铁观音茶叶清香型:一级

  外形:条索:壮实、紧结

  色泽:绿油润、砂绿明

  整碎:匀整

  净度:净

  内质:香气:清香、持久

  滋味:清醇甘鲜、音韵明显

  汤色:金黄明亮

  叶底:软亮、尚匀整、有余香

  铁观音的等级怎么划分?铁观音标准分级的两种指标

  铁观音茶叶清香型:二级

  外形:条索:卷曲、结实

  色泽:绿油润、有砂绿

  整碎:尚匀整

  净度:尚净,稍有细嫩梗

  内质:香气:清香

  滋味:尚鲜醇爽口、音韵尚明

  汤色:金黄

  叶底:尚软亮、尚匀整、稍有余香

  铁观音茶叶清香型:三级

  外形:条索:卷曲、尚结实

  色泽:乌绿、稍带黄

  整碎:尚匀整

  净度:尚净,有细嫩梗

  内质:香气:清纯

  滋味:醇和回甘、音韵稍清

  汤色:金黄

  叶底:尚软亮、尚匀整、稍有余香

  铁观音的等级怎么划分?铁观音标准分级的两种指标

  二:浓香型铁观音茶叶感官指标

  铁观音茶叶浓香型:特级

  外形:条索:肥壮、圆结、重实

  色泽:翠绿、乌润、砂绿明

  整碎:匀整

  净度:洁净

  内质:香气:浓郁、持久

  滋味:醇厚鲜爽回甘、音韵明显

  汤色:金黄、清澈

  叶底:肥厚、软亮匀整、红边明、有余香

  铁观音茶叶浓香型:一级

  外形:条索:较肥壮、结实

  色泽:乌润、砂绿较明

  整碎:匀整

  净度:净

  内质:香气:浓郁、持久

  滋味:醇厚、尚鲜爽、音韵明

  汤色:深金黄、清澈

  叶底:尚软亮、匀整、有红边、稍有余香

  铁观音茶叶浓香型:二级

  外形:条索:略肥壮、略结实

  色泽:乌绿、有砂绿

  整碎:尚匀整

  净度:洁净、稍有细嫩梗

  内质:香气:尚清高

  滋味:醇和鲜爽、音韵稍明

  汤色:橙黄、深黄

  叶底:稍软亮、略匀整

  铁观音茶叶浓香型:三级

  外形:条索:卷曲、尚结实

  色泽:乌绿、稍带褐红点

  整碎:稍整齐

  净度:稍净,有细嫩梗

  内质:香气:清纯平正

  滋味:醇和、音韵轻微

  汤色:深橙黄、清黄

  叶底:稍匀整、带褐红色

  铁观音茶叶浓香型:四级

  外形:条索:卷曲、略粗松

  色泽:暗绿、带褐红色

  整碎:欠匀整

  净度:欠净,有梗片

  内质:香气:平淡、稍粗飘

  滋味:稍粗味

  汤色:橙红、清红

  叶底:欠匀整、有粗叶和褐红叶

  总之,铁观音茶品牌是非常多的,但要想选择适合的品牌也是很难的喔!


相关文章