乌龙茶艺:乌龙茶艺的表演技巧及特点
乌龙茶的形成与发展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶,也是宋代以后最为著名的茶叶,历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。下面是小编为大家分享的乌龙茶茶艺表演,一起来学学吧!
乌龙茶茶艺表演解说词
一、 焚香静气,活煮甘泉
“焚香静气”就是通过点燃这支香来营造一个祥和肃穆,无比温馨的气氛,希望这沁人心脾的幽香能使大家心旷神怡,并随着这悠悠袅袅的香烟升华到悟道的境界。
宋代苏东坡是一位精通茶道的茶人,他总结泡茶的经验说"活水还须活水煮",活煮甘泉,即用旺火煮沸壶中的泉水。
二、孔雀开屏
1. 孔雀开屏:是向同伴展示自己美丽的羽毛,我们借助孔雀这道程序向各位嘉宾介绍有关泡茶用的精美茶具。
⑴、紫砂壶:产于江苏的宜兴,它具有吸香性和透气性,茶叶在里面溶出的营养物质达95%以上,所以用得越久的紫砂壶泡制出的茶汤就越香,此壶专用于冲泡乌龙茶。
⑵、 闻香杯:主要用于闻茶汤的香气。
⑶ 、品茗杯:主要用于品茶汤的味道。
⑷、 茶荷:又称茶撮,专用于盛茶、赏茶。
⑸ 、茶道:由茶针、茶斗、茶勺、茶匙、茶夹、等组成。
a、 茶针用于疏通壶嘴
b、 茶斗用于方便盛茶
c、 茶勺用于拨取茶叶
d、 茶匙用于更换残茶
e、 茶夹用于取拿杯具
f、 茶微信上卖茶叶的美女能去掉耳钉用茶叶梗代替吗夹用于剩放
g、 壶笔用于调节紫砂壶的内外温度。
⑹ 、茶床:用于操作功夫茶的表演过程。
⑺、 茶海:用于盛装多余的水。
⑻ 、茶巾:用于吸干杯或壶底的水滴。
⑼ 、茶筒:用于盛装干茶。
⑽ 、香炉:用于烧香。
⑾、 明炉组:专用于烧水。
⑿ 、茶托;用于安放闻香杯和品茗杯。
⒀ 、公道杯:用于调和茶汤的颜色、浓度及份量,隐含了中国茶道中公平待人的道理。
⒁ 、茶漏:用于过漏茶渣。
⒂ 、壶垫:专用于放紫砂壶。
三、温壶温杯