蜜桃乌龙茶的功效与作用及制作方法

蜜桃乌龙茶是一种很特殊的茶，是在乌龙茶的基础上加入蜜桃制作而成的一种衍生茶品，许多人爱喝，现在越来越受到推崇。人们的养生意识也很强烈，食补加调理当然是最好的，还需要锻炼。生活中养成良好的饮食习惯尤为重要。乌龙茶是具有鲜明中国特色的茶叶品类，因其甘醇浓郁的口感，受到许多人的喜爱。近来时兴的一种乌龙茶，则是在乌龙茶里加入蜜桃果肉，使它既具备乌龙的浓厚甘醇，又有蜜桃的清甜爽口，滋味愈加妙不可言。

一. 蜜桃乌龙茶的功效与作用

蜜桃乌龙茶不但味道相当好，而且养生效果显著。乌龙茶中含有丰富的茶多酚和维生素C，茶多酚具有天然的抗氧化作用和抑菌作用，适量摄取对维持健康十分有益。蜜桃清新甜润，有助于消食解腻。两者结合而成的蜜桃乌龙茶，既清爽又回味悠长，让身心都更舒畅。

除此之外，蜜桃乌龙茶还含有丰富的营养，乌龙茶茶多酚可以软化血管，还能防辐射。蜜桃的丰富维生素也可以充分被吸收，价值很高哦。建议人们多喝茶，还能补水，促进皮肤的水润。我们的机体都是很需要水的哦。下面让我们来看看蜜桃乌龙茶的突出功效是哪些吧！

1、乌龙茶的功效：

乌龙茶有预防蛀牙、改善皮肤过敏、瘦身减肥、抗肿瘤、降血脂、预防老化、美白肌肤、消除危害美容与健康的活性氧等作用，乌龙茶本身含有丰富的维生素C等元素。（活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的有害物质，活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等有碍于美容的问题）

2、水蜜桃花的功效

活血行瘀，润燥滑肠，祛斑、排毒美容、养颜润肤，顺气消食的功能, 用于治疗瘀血肿痛，肠燥便秘。

3、白桃的功效

白桃有着很高的营养价值，它的根、叶、枝、核、鲜果都可入药，有调中、宜脾之功，能够保持肌肤细致美白，也含有丰富的维生素C等元素。

4、减肥瘦身美容

乌龙茶与蜜桃的完美结合，其最突出的功效莫过于美容和瘦身效果了。乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

最近发表在《肥胖期刊》上的一项研究指出，经常喝乌龙茶的人，身体白砂糖红茶叶全球茶叶价格质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著。这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。

二. 蜜桃乌龙茶的特点

1、特点

蜜桃乌龙茶条索紧结重实，色泽绿褐。其乌龙茶称得上如此高雅，把茶叶放在手里，然后闻其香味，看着茶叶在杯中香醇持久，这就是好茶。茶汤如葡萄酒一般清澈绚丽, 在灯光照射下更是如琥珀般迷人, 往往会勾起人们对于往事的沉思, 让人进入一个更加高洁的意境, 曼妙无比.

2、口感

蜜桃乌龙茶口感怎么样?如此阳光明媚的午后，来一杯蜜桃乌龙茶，冲泡的时候，汤色橙黄明亮透彻，能够闻到浓浓的蜜桃香气，还能够品尝到桃乌龙茶甘甜润滑。桃之夭夭，其果怡人;安溪铁观音，馨香沁心。一杯杯的清爽消除您午后的犯困，闻着办公室的茶气，整个人也精神多了!

市集里有款热销的蜜桃乌龙茶，来自商家觅滋味。不同于白桃乌龙中加入的白桃花瓣，觅滋味的蜜桃乌龙是在乌龙茶中直接加入水蜜桃的果肉，这样一来，使得茶味更加香甜浓郁。

优质的蜜桃乌龙茶，在冲泡时就会有一股扑面而来的甘香。待稍稍放凉后，轻抿一口，蜜桃果肉的清新甘甜与乌龙茶的微微苦涩在舌尖碰撞，似乎开启了一段尘封的回忆，只是当时已惘然。渐渐回味后，余韵依旧悠长。饮毕，茶香还会在口中徘徊停留，久久不散。

三、蜜桃乌龙茶的制作

桃乌龙茶在选材上一点都不做作，可以采用碳香铁观音、或者武夷山岩茶等全发酵茶为原料，制作的茶品看起来茶味较浓，用“七泡有余香”来形容并不为过。当然，茶的品性需要人精神的鼓舞，这就是乌龙茶和蜜桃结合的恰到其处，因此加入蜜桃来中和一般人不适应的醇味和茶酸，可以发挥出乌龙茶更加入口生津，避免“茶醉”的奇特功效。

1、原料

碳香型铁观音（或者岩茶）乌龙茶包或市售瓶装乌龙茶适量 ，沸水适量 ，老冰糖适量， 鲜桃2个（蜜桃或者白桃），柠檬1/4个，细砂糖200克，水50克，

2、步骤

（1）首先制作蜜桃糖浆。将新鲜的蜜桃清洗干净。

（2）桃削皮、去核。然后切成小丁。

（3）切好以后的桃丁大约是300克左右。如果你的桃个头比较大，则可以按比例增加糖的用量

（4）将桃丁放入小锅（奶锅）里，加入细砂糖，再加入水，使细砂糖湿润。

（5）中火加热，糖会慢慢溶化，桃丁也会渗出水分。

（6）一直煮开，然后转小火，慢慢熬煮20分钟左右。

（7）煮的过程中可以适当翻拌一下避免糊底，同时注意一下锅里的水分含量，避免熬干。

（8）一直将桃丁熬煮到十分柔软，成为浓郁的糖浆即可关火。糖浆冷却后可以放入保鲜盒密封，放入冰箱保存，随时取用（如果冷却后的糖浆变硬，说明水分熬得太干了，可以加入适当水再次煮开）。

蜜桃乌龙茶做法

（9）另一方面，将乌龙茶包用开水冲泡，泡好好将茶包去除，泡好的茶水冷却后放冰箱冷藏。也可以直接用市售的瓶装乌龙茶，但要注意买无糖的纯茶。

蜜桃乌龙茶做法

（10）在杯底放两大勺蜜桃糖浆（连同糖浆里的蜜桃果肉一起放入）。

蜜桃乌龙茶做法

（11）再倒入冷藏后的乌龙茶，搅拌均匀即可。可以根据自己口味来调整蜜桃糖浆的用量，达到你喜欢的甜度。

温馨提示：

（1）除了乌龙茶，也可以试试用红茶。蜜桃味的红茶也是非常美味的。

（2）蜜桃糖浆放在冰箱里冷藏可以保存1个月左右，随用随取，做好以后，可以随时来上一杯冰冰凉凉的蜜桃乌龙茶。

（3）如果嫌麻烦，我们也可以选择市场上买现成的，这样比较简单些，女生在喝茶时，应注意适量饮用，并且长期坚持方能起到效果。