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乌龙茶宜兴冲泡步骤方法及特色
2020-12-13 16:09:55热度:160°C
乌龙茶宜兴冲泡办法
1.特征此种泡法是交融各地的办法,研讨出的一套符合逻辑的流利泡法,考究水的温度。
2.冲泡步调:
赏茶:由茶罐间接将茶倒入茶荷(一种盛茶的公用器皿,相似小碟)。由专人奉至饮者眼前,以供其旁观茶形,闻取茶喷鼻。
温壶:将热水突入壶中至半满便可,再将壶内的水倒出到茶池中茶叶放在客厅里行吗日本海关带茶叶数量。
置茶:将茶荷的茶叶拨入壶中。
温润泡:灌水入壶到满为至,盖上壶盖后立将水倒入茶公允杯中。(目标是为茶叶汲取水分并可洗去茶的没有洁之嫌。)
温杯烫盏:将公允杯中的水再倒入茶盅中,以进步杯的温度,有益于更好的泡制茶叶。
第一泡:将适温的热水突入壶中,留意工夫以所沏茶叶的质量而定。
干壶:执起茶壶,先将壶底部正在茶巾上沾一下,拭去壶底的水点。
倒茶:将茶汤倒入公允杯中。
分茶:将公允杯的茶汤倒入茶杯中,以七分满为好。
洗壶、去渣:先将壶中的残茶掏出,再冲八水将残剩茶渣清出倒入池中。
倒水:将茶池中的水倒失落。洗濯统统器具,以备再用。
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