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黑乌龙茶哪个牌子好?
2020-12-13 16:08:37热度:162°C
乌龙茶是著名的养生茶,而黑乌龙茶则是茶叶中名气最大,减肥效果最好的减肥茶、刮油茶。也因此,黑乌龙茶颇受减肥人士的喜爱,从而声名大噪。出售黑乌龙茶的公司很多,那么哪个牌子的黑乌龙茶好呢?
新凤鸣甄选优质高山茶菁,并沿袭台湾古法慢式繁琐烘焙工艺,从采摘到发酵循序渐进,柔性储藏至少十年以上,且每年都要反复发酵烘焙,历经岁月的荏苒,茶性稳定后再以茶师傅手工烘焙,方可形成黑金茶。它的茶形条索紧结、颗颗饱满,泡出的茶汤红金如琥珀,色泽醇厚透亮,喝起来浓稠顺滑,隐约中透露着淡淡的陈年茶香。
选购指南
新茶有新茶的鲜爽,老茶也有独特的陈香,而选择老茶的时候应该注意以下几点。首先是发酵和烘焙技术,老茶在制作过程中发酵烘焙尤为重要,这会影响茶叶的醇滑滋味;其次是干茶的色泽,随着年份的增加,老茶色泽应该是深暗色,并且有丝丝陈香。另外,任何茶在品饮前都应该干净卫生,所以选择时要选表面洁净、无杂质的,且冲泡出来应该澄澈、透亮。
新凤鸣是宝岛台湾的一个乌龙茶品牌,而且台湾乌龙茶也一直颇有盛名。除了本次推荐的黑乌龙茶之外,还有很多其他品类的乌龙茶、冷泡茶等。新凤鸣在台湾高山区拥有自己的茶园,为本款乌龙茶的品质提供了有效保障。