乌龙茶和普洱茶的区别 主要在制作工艺

喝茶是我们中国很流行的生活方式，在日本国家还是挺流行的。而我国的乌龙茶是非常有名的，其口感与历史以及功效确实很出色。那么这么有名的乌龙茶与同样非常有名的普洱茶有什么区别呢？

【乌龙茶和普洱茶的区别】

首先我们要了解的是乌龙茶属于青茶，并且也是半发酵茶。乌龙茶是中国几大茶类中拥有自己独特特色的茶叶，并且还是经过杀青，萎调，摇青，半发酵以及烘焙等工序制作而成。乌龙茶创制于1725年，品尝起来让人回味无穷且余香悠久。而乌龙茶更是有着很好的药理作用，对于减肥解脂肪以及健美等方面非常有好处。
 

外乌龙茶更是被日本国家称为美容茶以及健美茶，乌龙茶是中国独特的茶种类，主要产于福建以及广东和台湾这三个省。而近年来四川以及湖南等地方也有少量生产乌龙茶了，乌龙茶除了在中国出售以外，还出口东南亚，港澳地区以及日本哦~

而普洱茶是属于黑茶中的一种，因其产地是原来的云南普洱府为得名。现在的普洱茶如果是云南产地的话，大家都会非常喜欢且会购买，很多人都知道云南普洱茶是最纯正正宗的。普洱茶的外形色泽呈褐红色，冲泡过后的茶汤汤色红浓又明亮 ，闻起来更是有着一股独特的陈香，喝起来滋味回甘醇厚叶底呈褐红色。

$关键字展示：乌龙茶$

 1/5    1 2 3 4 5 下一页 尾页

普洱茶有生茶和熟茶的分别，普洱生茶是自然发酵，而熟茶则是人工催熟。越陈越香是普洱茶与其他茶种类中最大的特点和区别了，所以普洱茶是在最受广东人喜爱的。而乌龙茶和普洱茶的区别当然也包括茶叶，口感以及香气和颜色了，不过这些都是次要的，两者的主要区别还是在于制作工艺~

乌龙茶制作工艺

因为采用优良品种茶树的鲜叶作为原料，所以乌龙茶的品质非常优异，并且对于采摘标准也是严格掌握，其次就是那精细的制作工艺了。其制作过程包括晾青，摇青，杀青，包揉，揉捻以及烘焙等。不过乌龙茶因为做青的方式是不同，所以每种茶的口感方面也是有些许不同的。

$关键字展示：乌龙茶$

 2/5   首页 上一页 1 2 3 4 5 下一页 尾页

普洱茶制作工艺

而普洱茶的制作工艺相对就显得复杂很多了，普洱茶的制作过程需要经过鲜叶的采摘，萎调，杀青，揉捻，解块，毛茶干燥，毛茶分级，渥堆，灭菌，拼配，蒸压与干燥或者压制成饼等过程。总之普洱茶的制作工艺非常多，其制作过程更是非常讲究了。萎调时的普洱茶需要很讲究阳光以及时间，揉捻过程也很重要，会直接决定了茶叶是否成条。

了解完乌龙茶和普洱茶的区别，那么接下来我们继续了解一下喝乌龙茶的禁忌吧~

【喝乌龙茶的禁忌】

禁忌1：多次泡或者浓乌龙茶

有些茶是很适合多冲泡来喝的，但乌龙茶可不适合这样喝。冲泡次数过多的乌龙茶不仅没有营养，并且还泡出了许多危害人体的物质，喝了以后可能会造成头痛或者睡不着的可能对身体没有益处。太浓的乌龙茶含过多咖啡因以及茶碱，对于身体也是不好的，所以大家要注意。

$关键字展示：乌龙茶$

 3/5   首页 上一页 1 2 3 4 5 下一页 尾页

禁忌2：隔夜或时间长的乌龙茶

放置时间太长或者是隔夜的乌龙茶，不仅没有对人体有益的维生素，还会因为长时间的原因受到环境的污染。会滋生许多对人体有害的细菌，所以放了很长时间的茶就不要心疼了，为了身体健康还是毫不犹豫倒掉吧~

禁忌3：别用茶服药

乌龙茶也是茶种类，是不能用来送药的。相信茶水不能代替开水送药这一点大家都清楚，所以这一点要注意了，喝茶要喝对方法，否则只会适得其反哦。在空腹时最好不要喝茶，空腹喝茶会被茶性入侵到脾胃导致脾胃受寒。脾胃受寒的话吃一些很少吃的食物会很容易拉肚子或者肚子疼，所以空腹还是别喝乌龙茶了~

$关键字展示：乌龙茶$

 4/5   首页 上一页 2 3 4 5 下一页 尾页

禁忌4：冷烫乌龙茶

太冷和太烫的乌龙茶都不适合喝，冷的乌龙茶喝太多会导致身体很容易受寒并且出现痰多的可能。而经常喝烫茶的话会出现胃壁损伤的可能，从而导致的胃部疾病。我们喝茶的茶温最好控制在15度以上50度以下，这样喝对身体才有好处，胃部是很重要的，希望大家能好好呵护。

禁忌5：经期喝乌龙茶

经期女性是不能喝任何茶种类的，喝茶只会让你的月经量增多并且会扰乱你的内分泌。虽然平常喝乌龙茶对身体好，但经期女性就别喝了，月经不调是很不好的，会影响到你以后的宝宝哦~

$关键字展示：乌龙茶$

好了，今天介绍的关于乌龙茶和普洱茶的区别、以及喝乌龙茶的禁忌等内容就到这里了，希望这些内容能帮助到你，非常感谢大家的阅读~

（本文由Audrey原创，谢绝转载！文章来源：https://www.chalook.net/wulongcha/）