乌龙茶放了三年还能喝吗

　　众所周知，乌龙茶是

　　因为乌龙茶是有保质期的，过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变，霉变的茶叶不能再喝。通常密封包装的茶叶保质期为12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期更短，将茶叶存放在密封性比较强，阴凉，干燥，低温的地方比较好。

　　如何鉴别乌龙茶是否变质

　　乌龙茶放了一段时间，不论是否真空包装，多少都会产生变化，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄，变红。如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都有可能生霉。所以，要确认确认茶叶是否霉变，可将茶叶放置手中，在光亮处看或轻嗅即知，若有霉味就不可喝对人体有害。

　　乌龙茶的保存方法

　　1、冰箱保存

　　将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

　　2、罐子存放法

　　将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。

　　3、保温瓶存入法

　　把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口

　　乌龙茶的选购标准

　　1、茶叶的嫩度情况对于茶叶来说是很重要的，选购时要看看茶叶的嫩度情况如何哦。茶叶的色泽也是很重要的，加工技术的好坏也可以从色泽中体现出来哦。

　　2、从茶叶的香气中我们也可以判断出乌龙茶茶叶的品质。把茶叶放在手里然后闻茶香看看茶叶的香味如何，如何茶叶的香味教醇而且茶叶的香味比较持久说明这是笔记好的茶。如果有其他异味则说明不是好的茶叶了。购买时就要注意了。

　　3、从茶叶的外形是比较能够辨别出茶叶品质的，好的茶叶在外形规格上相对是比较统一的，无论是长短还是大小形状上一般均匀一致的，同时如果不一致说明有混合物，就不是好的了。

　　4、好的茶在茶汤颜色、香气上都可以判断的出来，同时通过自己的品尝也可以很容易的就能判断出茶叶的好坏情况了。

　　综上所述，乌龙茶保质期并不是很长，最长时间可以有24个月，当然的要是保存的方式不正确的话保质期更加短，因此要是自己保存的茶叶过期的话不建议饮用喔！