储存乌龙茶用什么罐比较好
乌龙茶,有较强的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面,所以也常被人们称之为“美容茶”、“健美茶”。青茶品种较多,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省,是一种发酵程度不是很高的茶叶,那储存乌龙茶用什么罐比较好呢?下面我们就一起来了解一下吧!
1、避免乌龙茶与化学合成物质接触,或与有毒、有害、有异味、易污染的物品接触。
2、存放乌龙茶的地方必须清洁卫生,防潮还有避光,远离污染源。
3、可用瓷罐或锡罐装乌龙茶,尽量装满,加盖密封后置于电冰箱内冷藏。
4、乌龙茶茶叶一旦受潮,不要紧张,可用干净、没有油腻的锅慢慢烘干。
5、不要茶叶切忌放在厨房或者有香皂、樟脑丸、调味品的柜子里,以免吸收异味。
6、乌龙茶储存不当茶叶会霉变,霉变的茶叶不能再喝了,以免对身体造成不必要的影响。
乌龙茶的保质期
乌龙茶是半发酵茶,不过清香型铁观音、台湾的文山包种,这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就十八个月左右。而经过烘焙的那些,就像武夷岩茶这样的就算放两年也还是能喝。
挑选乌龙茶知识
1、乌龙茶的主要产地在福建、广东和台湾省,产的茶叶都是市面上品质较好的。
2、武夷山生产的乌龙茶是最为出名的,外形条索紧结,香气隽永,汤色清澈无杂质。
3、上等的乌龙茶色泽都是比较鲜润的,而且干茶气味清纯,带有花果香味。
4、好的乌龙茶滋味醇厚,爽口润滑,味厚而不涩,富有品种“韵味”的特征。
5、乌龙茶茶汤橙黄明亮的为上品,且清澈无杂质,叶底柔软、黄亮,镶边明显。
乌龙茶的保健功效
1、乌龙茶含有许多芳香物质及碳氢化合物,可美白肌肤,清除体内毒素及通宿便。
2、乌龙茶散发浓郁的桂花香,有助舒缓紧张情绪,可平衡神经系统,达到提神的作用。
3、乌龙茶能止咳化痰、养生润肺的作用对于皮肤干燥、上火声音沙哑都有缓解的作用。
4、乌龙茶有通气和胃的作用,适合胃功能较弱的中老年人饮用,而且还能预防十二指肠溃疡、胃寒胃疼。
5、乌龙茶中氟化物丰富,对于治疗口臭有明显的功效,而且还能防止蛀牙。
6、乌龙茶中的茶多酚类化合物和维生素类可抗动脉硬化,也有延缓衰老之功效。
7、乌龙茶具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。
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