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乌龙茶是不是可以长时间喝呢

2021-01-28 09:44:02热度:158°C

  乌龙茶,属于

  乌龙茶作为中国的历史名茶,一直以来,乌龙茶都得到了大家的广泛喜欢,因为乌龙茶是茶叶中的精品,适宜饮用好处是非常多的,但是喝乌龙茶是有副作用的,所以建议大家一定要根据自己的需要饮茶!

  喝乌龙茶的副作用

  1、会失眠

  茶叶中含有丰富的咖啡碱,尤其是鲜叶中含量尤其丰富。咖啡碱会使人的大脑中枢神经引起兴奋,而且会增强大脑皮质的兴奋过程,从面振奋精神、增进思维的活跃性。茶多酚的一大功效就是能促进消化,和咖啡碱合作起来就能促进人体内食物的消化,让身体神经系统兴奋,从而导致失眠。

  2、会导致人体出现缺钙的现象

  乌龙茶中含有的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,导致人体缺钙并且造成骨质疏松的现象发生。有发烧情况的人不适合喝乌龙茶。乌龙茶中所含有的茶碱能增高人体的体温,使药物的降温作用被减弱或抵消。

  3、会导致贫血症状的加重

  患有贫血的人不能经常喝乌龙茶。乌龙茶所含的鞣酸物质会令食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,经常喝乌龙茶会导致贫血症状的加重。

  喝乌龙茶注意事项

  1、忌空腹饮用

  空腹饮用乌龙茶可稀释胃酸,降低食物的消化能力,加上胃肠是人体吸收最重要的器官,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

  2、忌睡前饮茶

  乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!

  3、忌饮冷茶

  乌龙茶冷后性寒,对胃不利,还可能引发冷感冒;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化!

  4、忌生理特殊时期饮茶

  茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展。

  乌龙茶饮用方法

  1、茶叶重量很特别

  一般来说,7g或8g是一个相对合理的选择,根据我们所用盖碗的容量大小不同,选择7g或8g,可以获得相对可口的茶汤口感。主要原因是这样的茶叶重量,茶水比一般维持在1:22之间,既有浓度,又不容易过浓。

  2、水温

  一个是坊间喝茶的人流行着“好茶不怕烫”的说法,所以为了检验某款茶是否优秀,会用高温冲泡它。当然了,乌龙茶之所以用沸水冲泡,主要原因是,乌龙茶经过做青的工序之后,香气丰富、层次变化,用100℃的高温水,可以尽可能挥发出茶叶中的芳香类物质。

  3、注水方式

  乌龙茶的冲泡,强调注水方式,尤其是注水角度和力度。注水力度指的是,在冲泡乌龙茶时,一定尽可能用较强的力度,最好让茶叶在水中有个激荡的过程,这样利于茶叶内含物质的发挥表现,从而利于茶叶色香味的表达。

  注水的角度,指的是,沿盖碗或紫砂壶的某一个点进行注水,而不是直接用水击打茶叶,这样容易导致苦涩感的溶出加快。因而,乌龙茶在冲泡过程中,特别强调注水的角度。

  总之,乌龙茶虽然是一种很好的茶叶,适宜饮用也是有很多好处的,但是喝乌龙茶一定要注意禁忌,所以建议大家一定要合理饮茶,凡事有度喔!


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