乌龙茶饮用季节在什么时候
乌龙茶,一种独具特色的茶叶,按产地不同分为广东乌龙茶、台湾乌龙茶和福建乌龙茶。其采制特点是采摘一定成熟度的鲜味,经萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥后制成,形成其品质的关键工序是做青,那对于营养价值大家了解吗?因此,下面小编就给大家介绍一下具体饮用季节吧!
乌龙是半发醇制做而成的,这类荼叶温性,合适于很多人食用,自然,针对身体健康也拥有非常大的益处。自然,饮茶也是要注重季节的,例如针对乌龙来讲,其最好是的食用时节便是秋天。
适宜开始品饮青茶的时间
青茶是半发酵茶,性温,不寒不热,有着解渴润燥之功效,能使人体更容易适应自然环境的变化,所以青茶应当在入秋前的半个月开始饮用,一般在季节交替的时候人体容易感冒或者身体感到不适,因而在秋天来临前就开始饮用青茶最适宜。这不仅能提高人体的疾病防御能力,减少感冒的发生,还能让你的呼吸系统和皮肤在秋季来临之前,不会感到太多的不适。
乌龙茶的停饮时间
讲述了青茶开始品饮的时间,当然少不了青茶在什么时候停止饮用的时候啦。青茶有着让人体适应大自然气候变化的作用,所以在秋冬交替之时,还是饮用青茶比较适宜,而停止饮用青茶的时间就得看实际的气候而实施,当人体感知冬天真正来临时,还需要继续饮用青茶一个礼拜为宜,这能预防并减少人体对气候变化所带来的不适感。
喝乌龙茶的功效
1、乌龙茶中具有可促进分解血液中脂肪的营养物质,有效阻断亚硝胶的体内内源性形成,能够预防多种癌症,有专家发现台湾乌龙茶中的茶多酚还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效。
2、常饮乌龙茶可以降低血液粘稠度,改善血液高凝状态,从而达到降血脂的功效。
3、乌龙茶和维生素e一样,具有抗衰老的功效,因此,经常饮用台湾乌龙茶可从多方面增强人体的抗衰老能力。
4、科学研究表明,乌龙茶茶叶中的成分可提升类蛋白脂肪酶的功能,相对地提高了脂肪的代谢量,从而达到减肥的效果。
乌龙茶冲泡方法
1、好茶好水好茶具
有好的茶叶。当然还少不了好的茶具来冲泡,茶具选择“宜陶景瓷”(宜兴的陶器,景德镇的瓷器)为佳,水最好是矿泉水或者纯净水。
2、壶型与茶叶投放量
根据茶叶的投放量来选择茶壶的大小,若茶叶是紧结半球型乌龙,茶叶需占到茶壶容积的1/3—1/4;若茶叶较松散,则需占到壶的一半。
3、水温
广东乌龙茶中包含某些特殊的芳香物质,必须要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定广东乌龙茶一定要用沸水来冲泡,这样才能把香气散发出来。
4、开汤时间
广东乌龙茶浸泡第一泡的时间一般为45秒左右,第二次冲泡时60秒左右,之后的冲泡时间稍增加10秒即可。
5、冲泡次数
乌龙茶有“七泡有余香”的说法,广东乌龙茶也一样,即是说广东乌龙茶每壶可冲泡七次以上。
总之,乌龙茶茶性温和,因此,要是正确饮用的话一年四季都是可以饮用的,且适宜饮用好处也是很多的!