乌龙茶有些什么用途
乌龙茶作为中国特种名茶,除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效,相关的介绍如下!
1、消除损伤美容、健康的活性氧。乌龙茶的多酚类有助于消除细胞中的活性氧分子,具有养颜、排毒、利便的功效。
2、长期喝乌龙茶,有助于改善过敏的皮肤。
3、减肥瘦身。乌龙茶的成分单宁酸具有溶解脂肪的功效。而且乌龙茶比绿茶更能刺激胰脏脂肪分解素的活性,减少糖类、脂肪类食物吸收。
4、抗肿瘤、预防衰老。饮用乌龙茶能够让血中维生素C含量持高水平,减少维生素C的排出。因为维生素C具有抗氧化作用。乌龙茶能够增强人体抗衰老能力。
5、改善听力。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。但不宜过多,每天1-2杯最佳。
6、防癌症。中国研究表明,乌龙茶叶中的成分能够抑制体内癌细胞。
7、降血脂。乌龙茶能够降低血液粘稠,防止红细胞集中,减轻血中脂质在主动脉粥样硬化,改善血液高凝状态。
喝乌龙茶注意事项
1、不能空腹饮用乌龙茶,否则会让人感觉更加饿,严重还会出现头晕、呕吐。
2、睡前不饮用,否则难以入睡。因为乌龙茶含的茶多酚、咖啡碱比其他茶要多。
3、冷的乌龙茶不喝。因为冷茶性寒,对胃不好。
喝乌龙茶适宜人群
1、有闲情、讲情怀、爱情调的人群。
乌龙茶泡饮多采用盖杯沸水冲泡,因而不论是闽北、闽南,还是台湾、广东,都形成了别具一格的功夫茶文化。在看似繁文缛节的冲泡流程中,将人生体悟、生活观感、一切的喜怒哀乐愁都能很好地融入到充满仪式感的一杯茶水中,而对人生、对生活有更加不一般的感悟。
2、生活在原产区及周边地区的人群。
福建、台湾,尤其是广东,既是乌龙茶的原产地与主力消费市场,又是我国经济最为活跃、发达的地区之一。乌龙茶早已渗透到日常生活中的方方面面,尤其是居家做客、生意往来、外出旅游,即便是“唠嗑讲古”,茶桌上的主角一般都是乌龙茶。
3、饮食上偏重口味人群,又不经常运动者,尤其是身体虚胖者。
乌龙茶是半发酵茶,既没有绿茶的寒性,也没有红茶的发酵程度高,曾在日本被公认为减肥茶,因其含有较多的单宁酸,具有溶解脂肪效果,而且在提神益思,生津利尿、消食去腻、减肥健美等具有独特的效果。
乌龙茶传统泡法
1、用沸水冲入壶中至溢满位置。
2、把壶内的水倒出至茶船中。
3、把一茶漏斗放在壶口处,用茶匙拨茶放入壶中。
4、把烧开的水倒入壶中,直至泡沫溢出壶口。
总之,乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。