舌尖上的茶叶
舌尖上的南沙09丨以时尚方式,让传统好茶都在这杯南沙茶里
茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。唐代元稹《一七令·茶》唐代煎茶、宋...
2022-05-06 06:43:53
舌尖上的茶叶深加工产品
让我们一起走进 茶叶深加工产品的世界本期讲师 李安生 李安生华南农业大学2018级茶学专业本科生。在茶叶深加工方面，参与的大创项目获得省级立项。曾获得"嘉吉...
2022-05-04 22:00:33
舌尖上的安全守护“柘荣茶·干净茶”
“中国高山白茶之乡”是柘荣响亮的名片
以“检察蓝”守护“柘荣茶·干净茶”
和我一起看看柘荣检察是怎么做的吧！
清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香...
2022-04-29 12:36:08
舌尖上的音乐之旅，上海音乐厅推出预约制“海上蓝”下午茶0132
澎湃新闻记者 廖阳
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2022-04-29 06:37:58
舌尖上的中国茶叶高桥银峰茶的制作工艺及历史溯源
高桥银峰产于湖南长沙市东郊玉皇峰下，这里山丘叠翠，河湖掩映，云雾弥漫，景色秀丽。品质特征：外形条索紧细、卷曲、显毫，内质香气高悦持久，汤色明亮，滋味鲜嫩纯干，叶底嫩匀明亮。杀青...
2022-04-26 00:21:40
舌尖上的校园菜谱丨第九周(4月11日——4月17日)
唯有美食与你不可辜负民以食为天美食是一个永不过时的话题在校园生活中更是占据了非常重要的地位你知道在淮外的校园有很多让人为之称赞的美味现将第九周校园菜谱公示如下...
2022-04-22 04:37:02
舌尖上的青岛丨“崂茶1号”荣升国字号!崂山区有了首个本土茶树新品种,已在周边推广近百亩
近日，农业农村部发布第535号公告，对青岛万里江茶业有限公司、青岛万里江茶业专业合作社团队在崂山区育成的“崂茶1号”茶树新品种进行了国家品种登记。登记号为GPD茶树（2022）。...
2022-04-22 00:01:07
舌尖上的茶叶：在家喝茶，推荐泡茶还是煮茶？看完就知道怎么选了
原标题：舌尖上的茶叶：在家喝茶，推荐泡茶还是煮茶？看完就知道怎么选了
茶，是中国的传统饮品，曾随着漫长岁月经历了各种变迁。如今，积淀而成的茶文化，不仅象征华夏文明的一颗明珠，极...
2022-04-21 12:40:28
舌尖上的闽清——那些来自茶口的美食
闽清微生活号：mqv888简介：资深媒体人出品，努力打造闽清人的掌上家园商务：()茶口粉干是闽清县塔庄镇茶口村的传统产品，茶口村为梅溪源头的一个村落。因村之井水清香可口，像溶进香...
2022-04-18 21:59:25
舌尖上的谣言茶叶里含有致癌成分
【舌尖上的谣言：茶叶里含有致癌成分？】谣言茶叶里含有致癌成分近段时间，网络上经常会有人讨论喝茶会致癌的话题。那么，喝茶真的会存在这样的风险吗？实验检测了红茶、绿茶等几种...
2022-04-18 17:57:04
舌尖上的谣言喝茶会致癌专家这样说……
由国务院食品安全办、中央文明办、教育部等23部门共同主办。2019年全国食品安全宣传周活动18号上午在北京启动，宣传周以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题， 其中一项...
2022-04-18 12:27:49
舌尖上的美味茶叶做菜肴别有风味，八道经典茶品美食
春季到了，远处的茶山郁郁葱葱，生命的味道，清新的味道，茶随着春天的脚步，渐渐的走向世界。茶听到了我们的呼唤，茶随着春风给我们带来清新，带来活力。今年的春季是一个特别的季节，我...
2022-04-17 23:19:57
舌尖上的中国之茶叶篇——海南沉香茶
我们国家不仅仅是美食在世界享誉盛名，茶叶在世界各国也享有很高的声誉。绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶6大品种，每一个品种下面又细分多款茶叶。可谓之，一方水土培育出...
2022-04-17 15:06:34
舌尖上的黑茶，各大黑茶口感简析
六堡茶之家，一个专业且有态度的团队，因热爱六堡茶而聚在一起，我们寻找那些美好的六堡味道，传承同时也在创造新的味道。老茶庄白新春传人白进火根据茶叶的发酵程度和茶汤色泽谈...
2022-04-17 14:02:05
舌尖上的茉莉香——解密张一元金奖花茶档案
天下茶客千千万，饮者独爱茉莉香。茉莉又名“莫离”，西汉时自印度传入福州，北宋年间，花茶的保健作用被充分认识，福州茉莉花茶因此诞生。到了清朝咸丰帝时期，福州茉莉花茶逐渐成为...
2022-04-17 10:04:54
舌尖上的春天，关于碧螺春，多的是你不知道的事
你只知道“碧螺春”是茶名，却不知道她的来源。据《太湖备考》记载，远在一千多年前的唐代，东山碧螺峰石壁有野茶数枝，山人朱元正采制，用青茶晒干后泡饮。有年采茶时适逢下雨，茶姑...
2022-04-14 17:12:07
舌尖上的青岛重逢又迎春,花开共赏食,当平淡的味蕾邂逅异国美味
想让生活有质感，让日子过得有滋味，并不需要多么繁复的仪式。一口简单的食物，有时候就能够满足我们的身心所需。
食物也在这样的创新之下，跨越了餐桌的局限，成为了一种表达和...
2022-04-11 22:35:35
舌尖上的中国茶叶来,茶叶的英文名称,收藏好!
舌尖上的中国茶叶
评茶师网
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茶分为六大类：
绿茶 green tea 、红茶 black tea、黑茶 dark tea、乌龙/青茶 oolong tea、黄茶 yellow tea、白茶 white tea...
2022-04-11 07:35:43
舌尖上的非遗之张一元茉莉花茶制作技艺
很多北方人对茶叶的记忆，是从香酽的茉莉花茶开始的。据说，过去老北京人早上起床第一件事，就是沏一壶浓浓的茉莉花茶，开始一天的生活。茉莉花茶是我国特有的茶种，它源于宋、始于...
2022-04-10 23:43:39
舌尖上的中国茶叶福鼎白茶的品种优势
舌尖上的中国茶叶
评茶师网
从业者都在关注
白茶有 “一年为茶，三年为药，七年为宝”的美誉，其原理是白茶经过陈放之后，多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸...
2022-04-09 21:54:26