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寿眉的冲泡方法与步骤

2020-12-08 12:54:25热度:320°C

寿眉的外形,很多人看了不以为是茶,以为是扫起来的落叶。寿眉干茶的色以绿色为主,泡开后是翠绿。寿眉白茶好喝同样寿眉的冲泡方法也十分讲究,今天小编就给大家分享寿眉的冲泡方法。

寿眉的冲泡方法步骤:

1 出茶:约250容量银壶,出茶约7.5克(茶水比约计1:3)

2 温壶热杯,为下一道闻香程序做提温准备(如是生活饮茶,也可省去此环节)

3投茶

4 润茶:目的在于使干燥的茶叶微微浸润苏展,就像刚刚睡醒后慢慢伸展肢体而不宜猛起伤了身体一样,建议不超过30秒

5 出汤:润茶时间30秒,以后适当顺延时间。

茶叶排行榜竹叶青茶叶隔夜能喝吗>6 煮茶:泡至四道以后,建议改泡饮为煎煮,利用炭炉绵密的文火之力,使老白茶内含物质更多的释放出来。

寿眉的冲泡方法就介绍到这里,最后是品茶,干茶形状自然,捎有卷曲,所有的样子都是天成,没有刻意的揉捻和做形。杯中的茶汤一般是浅琥珀色的,洁净而透明的黄。寿眉的香气以草香为主,夹着果香,还有太阳的气息,用茶专业的表达便是:寿眉干茶毫芯显,色泽翠绿,汤色橙黄,味醇爽,香鲜纯。

白茶,滋味不白。口感清幽,舌尖甘而回韵甜,属于气息灵动而气质绵长的茶类,同样的越陈越好喝,日久弥珍,与普洱相比,少了些苍劲,多了些斯文。三两好友,一壶白茶,或泡或煮,有着晚秋里欲说还休的婉约和渐入佳境的温暖。

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