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“让游客变为茶客” ——常德茶旅产业融合发展推介论坛见闻

2022-12-11 09:30:36热度:238°C

  12月9日10时

  柳叶湖畔

  一场茶叶“大咖”云集

  的高端论坛拉开帷幕

  论坛现场

  台上,第二十届中央委员会候补委员,中国工程院院士,湖南农业大学学术委员会主任、教授、博士生导师刘仲华作为论坛的主持人,与其他4名茶叶专家一同倾囊相授、把脉问诊。台下,全市茶业主管部门、茶企、文旅企业代表数百人认真聆听、求知若渴。

  常德茶旅产业融合发展推介论坛

  此次论坛是2022年常德市旅游发展大会暨常德红茶文化节中的重要一环。“以茶兴旅,以旅促茶,茶旅融合,助推茶产区乡村旅游产业的转型升级,让游客变为茶客。”开场语中,刘仲华院士的一句话道出了此次论坛的主题。

  常德地处茶叶种植的“黄金纬度带”,拥有6500多年的茶文化积淀,享有“远古茶乡、千年贡茶、炒青源地、茶禅祖庭、湖红摇篮、宜红故里”的美誉。

  近年来,常德市委、市政府高度重视茶产业发展,高举“湖红”大旗,以“常德红茶”市域公共品牌为主导,以“桃源红茶”“石门银峰”县域公共品牌为支撑,通过优茶园、强技术、促整合、重推介、夯基础等系列举措,助推“常德红茶”进入湖南红茶品牌第一方阵。全市茶业综合产值突破100亿元,成为农业增效、农民增收和农村发展的重要支柱产业。

  怎样遵循茶叶和旅游市场营销活动规律来挖掘茶旅融合的核心动力?湖南省茶叶产业技术体系首席专家包小村认为,首先要把自身做好,做出安全健康、好看好喝、有特色文化的茶叶产品;其次要抓住人,把游客引进茶叶门店,做好导游相关培训时也要策划好旅游路线。

  茶品牌是企业生存发展的通行证,如何打造茶企业自身的品牌?中国茶业商学院执行副院长欧阳道坤认为,做好品牌是把身价提高的重要支撑点,不同的茶类和企业方法各不相同,要找准常德红茶的产品特色,产品要标准化和个性化,要多元化经营,提高茶园综合产出效益,聚焦打造茶叶全产业链。

  目前,各产茶区域都在大力打造一个或多个茶叶产业的区域公共品牌,实际运营中会发生一些竞争和内耗,有没有什么好的形式能引导品牌良性发展?中国茶叶学会副理事长、湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授肖力争认为,常德红茶有很好的区域公共品牌基础,企业品牌要依附于区域公共品牌发展,要明确品牌发展战略,县与县之间、品牌之间要团结起来,战斗力才会越来越强。

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