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以茶为媒 径山茶宴如何走出“国际表达”?

2022-12-10 16:26:38热度:246°C

  十位华侨华人被聘任为径山茶文化全球宣传大使。 余杭区委宣传部供图

  中新网杭州12月10日电(张煜欢)在杭州市余杭区径山镇,一片古老的“东方树叶”,承载着禅意与茶文化,成为中外文化交流的一个独特载体。千百年来,以径山茶宴为代表的中国茶文化,飘香闻名全世界。

  新添“非遗”之名的径山茶宴,将如何走出“国际表达”?

  为庆祝“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目申遗成功,9日晚,以径山茶宴为主题的庆祝活动在杭州市余杭区径山镇举行。一场以茶为媒、以茶会友的盛会,展现出杭州以及余杭的新时代非遗活态传承方式。

  11月29日,由浙江省牵头申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。本次申遗成功,共涉及15个省(区、市)的44个国家级非遗代表性项目。其中,径山茶宴是重要组成部分。

  径山位于杭州余杭西部,风光秀丽、以茶闻名,唐代“茶圣”陆羽曾在此游历,着写《茶经》。《茶经》对后世中国茶文化产生了极其深远的影响,被中国、日本两国茶爱好者共奉为茶学经典。

  径山茶宴,是余杭区径山寺接待贵客上宾时的一种大堂茶会,也是中国茶俗文化的杰出代表。到宋代,饮茶方式从烹煮改为煎点,“斗茶”蔚然成风,茶宴由此盛行。

  据介绍,径山茶宴从张茶榜、击茶鼓、恭请入堂、上香礼佛、煎汤点茶、行盏分茶、说偈吃茶到谢茶退堂,有十多道仪式程序。以茶参禅问道,是径山茶宴的精髓和核心。

以径山茶宴为主题的节目表演。 余杭区委宣传部供图

  “径山茶宴是以茶敬客的传统茶宴礼仪习俗,是中国传统文化传播和延续的重要载体。”留学日本多年,从事茶文化研究的浙江农林大学教授关剑平说,径山寺和径山茶宴蜚声中外,还吸引来不少日本僧侣求法学茶。他们中有人把从径山采来的茶树种子和径山茶宴文化带回日本,由此演化出了日本茶道文化。

  “径山茶宴传播到日本以后,日本禅院按径山茶宴模式全盘仿行,逐渐发展为世界闻名的日本茶道,也逐渐形成一个以中、日、韩为主体的东方茶文化圈。”关剑平说。

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