万达也要卖茶好好的茶圈,怎么内卷起来了……
真是活久见,房地产大佬万达不专心盖房子,竟然进入茶圈分一杯羹? 近日,大连万达集团股份有限公司新增“万茶”商标申请信息,国际分类涉及食品、健身器材,目前商标状态均“注册申请中”。 商标正在注册,但万达已经先斩后奏了据悉,目前万达影院在部分门店推出自由茶饮品牌“萬茶”,摆明车马证明自己要踏足茶圈! 不单单万达,若是您仔细观察,会发现茶产业多了很多“老面孔”!就在今年,腾讯入股柠檬茶饮品牌;阿里间接注资茶颜悦色……恍然间,茶圈就这样内卷起来了。 茶饮是茶吗?好多人有这个疑问:新式茶饮是茶吗? 新是茶饮,是各类茶叶,辅以不同的萃取方式提取的浓缩液为原料,并加入新鲜牛奶、进口奶油、天然动物奶油或各类新鲜水果调制而成的饮料。从定义来看,茶饮是茶,它是传统茶叶的创新,正以一种崭新的姿势闯入大众眼帘,颇受消费者青睐。茶饮让年轻人爱喝茶在大众观点中,茶叶属于“老年态”的传统饮品,似乎跟年轻人没啥关系。但是现在,新式茶饮打破了茶文化的传统基因,将鲜奶、水果和各种辅料加入到茶水中,生产出了口感层次丰富的新式茶,成功抓住了年轻人的味蕾。 奶茶、果茶、花茶……它们都含有茶叶,茶叶正以另一种姿态攻略年轻人。新式茶饮打破传统茶文化下的刻板印象,用茶叶结合年轻态生活潮流,所构建的是一个关于年轻人生活方式的新场景与新趋势,从另一种方向实现中国茶叶崛起!茶饮是茶叶消耗大户茶饮中有很多附加物,比如牛奶、椰汁等,但它需要茶叶的加入。一杯500ml的奶茶,需要红茶量是8—10克假设一家店一天售出一百杯来算,光奶茶所用红茶一天的消耗量就是800—1000克。这只是奶茶一个系列,而除奶茶外,很多茶饮的基底茶采用的也是红茶,所以按这个比例推测,一家奶茶店一天的红茶消耗量大概在2kg左右! 2kg是什么概念?2018年我国的人均年饮茶量为1.36kg/人,也就是说一家奶茶店的红茶消耗量超过一个人一年喝茶的总量。2020年中国茶饮门店有48万家,它们每年茶叶消耗量绝对是天文数字。 2021年中国茶叶产量突破300万吨,可市面上茶叶并没有过剩,是因为有一部分茶叶是被年轻人当做奶茶喝掉了。 茶饮或是中国茶崛起的契机媒体曾报道:中国排名前十的茶企不如一个立顿,立顿做到了一个打十个! 许多网友义愤填膺,觉得茶企太不争气。不是茶企弱,是立顿太强了!与传统中国茶叶生产不同,立顿可不讲究慢工出细活,全程机械化生产,绿叶只需90分钟左右就能变成红茶,然后包装分销运往世界各地。这样强大生产力,谁能与之匹敌? 但是新式茶饮,为中国茶企赶超立顿提供方向!2020年,中国新式茶饮行业市场规模为772.9亿元人民币,且呈快速增长趋势,预估到2030年,整体市场规模将接近2千亿元人民币。由此可见,中国新式茶饮行业仍存在较大市场空间和发展潜力。这也是万达、腾讯、阿里纷纷入局的原因。2000亿市场份额,对这些巨无霸企业来说并不多可是能左右茶产业发展 茶饮市场规模越大,对茶叶需求量越大,继而造福中国数千万茶农。茶农收入增加了,兜里钱包鼓了,自然生活越来越红火。关注:陆羽会V了解更多有趣的茶知识
往期精彩内容
1500倍显微镜下的茶汤长这样?
这6种喝茶行为不礼貌
春茶抢“鲜” | 陆羽会 · 春天礼
万幸有他们!茶叶院士:陈宗懋、刘仲华
9大体质6种茶,看看你适合喝哪类茶?
8个长寿行为,喝茶竟不是第一!
央视曝光的“假茶”,不能喝还有毒