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春茶上市质量如何把控今年的农残关注点看这里

2022-04-23 22:08:47热度:74°C

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茶园里的春茶采摘已经开始了

春茶上市的时节也快到了

大家是否了解去年茶叶上发生了什么变化？

今年的农残关注点又在哪里？

用药源头

去年国内陆续在茶叶上登记了不少的农药，但大部分的有效成分没有大变化，新登记的有效成分只有两个，一是茶树上首次登记的鱼藤酮，这是一类低毒的植物源杀虫剂，无内吸作用，见光易分解，残留期较短。对害虫有触杀和胃毒作用，主要用于防治茶树假眼小绿叶蝉。另一个是复配悬浮剂螺虫·呋虫胺，有效成分之一的螺虫乙酯亦为首次在茶树上申请和批准。

法规变化

去年国内农残法规GB 2763更新至2021版，相应的茶叶的法规要求也发生了重大的变化，新增农药多达43个，禁用农药乙酰甲胺磷、克百威和三氯杀螨醇也同步降低了限量。从2021年国家抽检通报的数据来看，草甘膦和水胺硫磷仍为检出频次最高的两类农药，但也出现了之前从未通报过的新农药多菌灵的身影。

国际市场

目前，日本早已解除了对我国出口乌龙茶的命令检查，但其对进口食品的重视程度并没有降低，去年日本茶叶上农残法规的变化主要发生在7月中旬后，多个氨基甲酸酯类农药被调整为0.01mg/kg，而根据最新公告，今年下半年茶叶中农药咪鲜胺和啶嘧磺隆的限量也即将调整为0.01mg/kg。

去年欧盟的RASFF数据显示，有12条来自中国出口茶叶上的农残通报，除了口岸抽检时的必检项目唑虫酰胺通报最多，刚调整完限量至0.01 mg/kg的欧盟禁用农药毒死蜱也为茶叶中的重点通报项目，其次农药高效氯氟氰菊酯和呋虫胺也有多次通报，需要引起出口茶企的注意。

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