《我心归处是安化》曾跌落谷底,欲再攀巅峰——记湖南省褒家冲茶场有限公司李俐
安化人物精神
李 俐
返乡创业人
1974年生，安化县东坪镇人，现任湖南省褒家冲茶场有限公司董事长兼党支部书记。曾任安化县褒家冲茶场厂长，2021年当选安化县第十八届人大代表。2015年安化县褒家冲茶场改制，成立湖南省褒家冲茶场有限公司安化红茶精制加工厂、湖南省褒家冲茶场有限公司安化三针产业园、安化松针茶文化传播有限公司。曾跌落谷底，欲再攀巅峰
01
从辉煌到低谷 留下爱茶的心
褒家冲茶场沿革于1917年创办的湖南省茶叶讲习所，其百年历史里，曾有几多辉煌。
这里曾是中国第一所茶叶学校，是最早集茶叶教学、科研、生产于一体的国有茶场，曾开创了湖南茶叶制作机械化之先河。
1958年，褒家冲最早研制成功分级红茶，是国家出口茶产品的重要基地。1959年创制的绿茶珍品安化松针，是中国特种绿茶中针形绿茶的代表，曾是湖南三大名茶之一，在各个博览会屡获金奖。
02
重扬百年旗帜 唤起复兴的梦
褒家冲茶场再复兴，始于2015年改制，起势于2017年百年场庆。
2015年，褒家冲茶场终于正式开始改制，老员工们筹钱出资入股，一个只剩“纸面资料”的褒家冲重新出发。
“土地、厂房等这些生产资料，都因县城南区开发建设被征收了，只剩下我们这些人和一些历史文件资料，所幸振兴褒家冲这个品牌的信念在。”李俐说，“改制时，我没想过当这个负责人，但大家极力推荐，我抱着试一试的想法，就发现摊子越来越大了，现在想退都退不了，我得为大家负责。”
2016年改制完成，褒家冲在安化松针的传统工艺基础上，创制了安化红针和安化黑针，“三针”成为褒家冲的拳头产品。
众人记忆中的褒家冲再次被唤醒，离不开2017年的褒家冲百年场庆。
受制于资金不足，场庆的大事小事，全是职工自己张罗。
“那时节筹备的时候，老公还怨我，说我在办公室装个床不用回家了。”李俐说，“但百周年庆是一定要弄的，那次庆典就像我们传承和复兴的一个信号，唤醒了许多老茶人的记忆。"
湖南农业大学教授黄意欢在庆典现场边哭边说很欣慰，没想到“褒家冲”这三个字还保留着，庆幸这一切没有全部变成城市的钢筋水泥。那一年，褒家冲的老茶人们参加手工制茶比赛，让安化松针的传统制作技艺重新出现在大家视野，众多媒体都以“重出江湖“来形容。
为了支撑褒家冲的运转、给职工发工资，李俐卖掉了家中的房产，还四处找朋友借钱。制春茶时，李俐得6点起床， 晚上12点才能回家，每天要接待的人太多，导致到家时嗓子已难以发声。“这几年不知道流了多少泪，很多次想放弃。“
从赊账买鲜叶，到拿下“龙头企业““老字号“等荣誉，再到成功申请进入非物质文化遗产保护名录和获得国家地理标志产品认证，褒家冲这几年时间走了很长的路，背后却是李俐作为掌舵人带领全体职工的星夜兼程。
2020年，几经周折的褒家冲决定为自己负责，自己闯市场。“因为坚守品质，我们的成本是相对比较高的，但市场不是茶好就行，经销商需要利润空间。好茶是我们的底气，但底气不能当饭吃，这茶得卖出去。“李俐说。
在安化松针这面旗帜的带动下，褒家冲的红茶、绿茶销量都比较可观，尤其是红针和黑针，市场反响颇佳，近两年虽有新冠肺炎疫情影响，褒家冲却是逆势上扬，成为疫情期间少有的几家保持增长的企业之一。
李俐说，在传承工艺的基础上，我们还要适应新时代的要求和市场的需求，传承与创新，是褒家冲的核心。
在第五届湖南•安化黑茶文化节上，成功举办了湖南省褒家冲茶场有限公司安化松针茶旅产业园开工奠基仪式。李俐和她的团队还计划新建茶叶加工标准化生产线、厂房、仓库，产品展示、营销中心，茶文化博物馆、广场、长廊，茶艺、茶文化展示中心，非遗传承与制茶大师工坊，科研、质检、 教学、智慧农业、电子商务综合楼，让更多人来观光体验，感受百年茶场的文化魅力和安化松针的清香茶韵
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