【茶器具】简单识别喝茶器具

▍风炉

专用于煮茶的炉子。

▍茶壶

是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿，目前使用较多的是紫砂陶壶或瓷器茶壶。

▍壶承/茶船

壶承

茶船

　　以作承茶壶（以及茶杯）、接溢水、防烫手之用，可以简单到就是一只碟子，也可以繁复到是一件精美的工艺品。

▍盖碗

又称“三才碗”、“三才杯”，使用时既可以用来泡茶后分饮，也可一人一套，当作茶杯直接饮茶用。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等，以各种花色的瓷盖碗为多。

▍公道杯

也称茶海、茶盅，用来盛放茶汤，再把茶汤分倒各品茗杯中，使茶汤浓度相近、滋味一致，并起到沉淀茶渣的作用。

▍品茗杯

用于品茶及观赏茶的汤色的专用茶杯，多为白瓷、紫砂或者玻璃所制。

▍茶托（杯托）

一种衬垫茶杯的碟子（或叫承盘），材质多见金属、陶瓷、木质、塑料的等。

▍茶洗

形如大碗，烹工夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

▍茶则

泡茶前，用来量取茶末、茶叶入茶壶、盖碗或茶荷的量具。

▍茶荷

用来盛放待泡干茶的器皿，形状多为有引口的半球形，方便观赏干茶外形。

你们的需求是我们服务的目标，你们的建议是我们前进的船桨，你们的认可是我们上升的动力！！！欢迎大家踊跃留言与我们互动！

茶馆网

全国茶馆等级评审委员会由国务院国有资产监督管理委员会所属事业单位商业饮食服务业发展中心，依据中华人民共和国商务部颁布的《茶馆经营服务规范》（SB/T 10654-2012）、《茶艺师岗位技能要求》（SB/T 10733-2012）和《茶馆等级划分与评定》（SB/T 11072-2013）三个标准而成立的工作机构。茶馆网愿做中国茶馆行业的引导者，引领茶馆行业健康有序发展，茶馆老板宜读。茶馆星级评定申请详询

中国茶馆网（www.zgxjcg.org.cn）

中国茶馆网号"china_teahouse"

联系电话：010-/