曹文志：从茶叶到茶产业一片“叶子”的乡村振兴梦
原标题：曹文志：从茶叶到茶产业 一片“叶子”的乡村振兴梦
曹文志：从茶叶到茶产业 一片“叶子”的乡村振兴梦
“一片叶子富了一方百姓”。走进潜山市天柱山大龙窝生态茶园，层层叠叠的茶园连绵起伏、错落有致，在蓝天白云映衬下，绿意盎然，一股淡淡的清香扑鼻而来。
（图：唐义瑞 摄）
天柱山被誉为“三富之地”，位于天柱山腹地的大龙窝茶园，海拔800余米，这里云雾缭绕、雨水充沛，负氧离子每立方厘米2万余个，是天然氧吧。安徽省地质调查显示，潜山是安徽省唯一既富硒又富锌的地区，经安徽中青检验检测机构检测，安徽天柱山大龙窝茶园所产的茶叶硒含量是0.24mg/kg，符合农业农村部《富硒茶》的标准；锌含量是50.8mg/kg，比日本、斯里兰卡等高近50%，并且这里产出的茶叶是纯天然的富硒富锌产品。
“一片叶子富裕一方百姓”
“我是2009年，一个偶然的机会，接触到天柱山茶叶，2012年开了第一家茶叶店，随后注册了‘琪怡’商标，可以用一个‘小’字概括：产业规模小、品牌影响力小。如今有了质的改变，可以说‘热’得很。近年来全国大大小小的茶博会、旅游博览会、推介会，随处可见琪怡天柱剑毫的踪迹。”安徽驰展农业发展有限公司总经理曹文志说。
近年，潜山市依托本地富硒、富锌、富负氧离子的生态资源优势，通过政策扶持、强化服务、企业带动，大力发展生态茶，让10万茶农实现增收。
（图：唐义瑞 摄）
“我在这里工作很轻松，离家近，还能赚钱补贴家用，还能学习做茶技术，感觉很开心。”谈到近几年的变化，天柱山镇茶庄村村民吴功民笑得合不拢嘴。
茶庄村村民程许根就和妻子二人就在曹文志的茶园工作，程许根主要负责接送过来采茶的人，妻子在茶园采茶。他说：“采茶旺季大概三个月，我们会增加2万元左右的收入。这份工作离家近，没有时间的约束，家里有事我可以随时照顾到，我觉得非常方便。”
据曹文志介绍，除了固定聘请了4名贫困户管理茶园之外，在采茶旺季，茶场最多的时候聘请100多名本地村民开展采茶工作，其中贫困户40余人，有效地帮助他们解决就业，增加收入。
因茶而富、因茶而美。近年来天柱山镇深耕“茶文化”，做大“茶文章”。如今的天柱山镇不仅卖白茶，还卖起了茶园风景、饮茶文化，向着三产融合的方向大步迈进……“一片叶子日”已趋成为天柱山旅游新热点。
“一片叶子的茶旅融合之路”
“我的提案是，加大茶产业融合……”
（图：唐义瑞 摄）
2021年1月11日，在安庆市”两会“现场，安庆市劳模、安庆市人大代表、安徽驰展农业发展有限公司总经理曹文志在提案中表示，中央一号文件明确提出，要实施农业生产“三品一标”提升行动，推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，引领农业绿色发展，提升农业质量效益和竞争力。以有机、绿色种植引导，政府加强宣传，项目支撑为突破口，打造茶园观光体验游，集观光、研学、制作、品鉴为一体，实现“茶山变金山，茶园变公园，产品变商品”，让更多的游客来潜山品上干净的茶。
（图：唐义瑞 摄）
曹文志认为，要以“天柱剑毫”公共品牌为契机，践行“绿水青山就是金山银山”理念，加大潜山茶产业和第二三产业的融合力度，抓技术、抓品牌，在茶业、文化、旅游、康养方面做好文章。
目前，已有陋室邂逅、七月山隐、西津渡、清然居、天柱山茶庄酒墅民宿、天柱山茶园湖民宿等6家民宿，初步形成“民宿+景区”“民宿+疗休养”“民宿+非遗文化”“民宿+品茶”等多行业融合的“民宿+”经济。
周末和节假日去周边茶园休闲度假，成了潜山城区市民的新风尚。
“一片叶子的乡村振兴梦”
潜山属皖西南大别山茶区，生态环境优越，茶叶资源丰富，种茶历史悠久，茶文化源远流长，是全国重点产茶县、农业部绿色食品标准化示范基地建设示范县、安徽省茶产业十强县。茶产业是潜山农业产业发展中的一张靓丽名片。
近年来，在当地领导的重视下，潜山茶产业发展强劲有力，2021年全市茶园面积达12.48万亩，年产干茶3342余吨，农业产值6.5亿元，综合产值12亿元，主产区为塔畈乡、五庙乡、水吼镇、天柱山镇、官庄等几个乡镇。目前，全市注册登记茶叶专业合作社48家、家庭农场130多家......
这一组组数据，在曹文志看来背后隐藏着大产业。
“以前我们只考虑到怎样把茶叶做好，现在不一样了，要思考茶叶到茶业该如何发展转变?”曹文志认为，潜山茶叶发展历史悠久，通过过去20多年的发展已初具规模，当前，中央提出全面实施乡村振兴战略，潜山茶叶迎来了非常好的发展机遇，要结合茶文化、茶旅游，拓展茶休闲、茶康养，实现一二三产业融合，助力乡村振兴发展。要充分发挥茶叶产业协会，茶文化研究会职责，互相交流学习，从产业角度，以文化传播故事为载体，走出潜山，向全国知名茶企学习经验与做法。对接中国茶叶流通协会，中国茶叶研究院，以及各大院校来潜指导，以差距为核心，提高夏秋茶利用水平，拓展茶食、茶饮、茶枕等茶叶延伸产品，提升茶产品附加值。
（图：唐义瑞 摄）
（图：唐义瑞 摄）
近年来琪怡茶叶以茶为媒，举办天柱山茶文化旅游节，依托茶博会、农博会以及旅博会等展销平台，拓展“天柱剑毫”销售渠道，持续提升品牌影响力，在2020年中国特色旅游商品大赛中，琪怡天柱剑毫脱颖而出，荣获大赛金奖，在首届长三角名茶评比大赛中荣获三星级金奖。2021年参加全国硒水鉴茶大赛中荣获银奖。2021年潜山市曹文志茶叶专业合作社被评定为全国供销总社示范社，天柱山茶手工制作技艺获批省非遗名录，2021年评为全国有机茶示范基地。
当被问到初衷，曹文志坚定地回答：“努力讲好‘一片叶子’的故事，让那一片叶子真的成为金子银子，这是自己的乡村振兴梦。”(唐松莲）
【来源：中国网韵动安徽】
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