十大名茶之首 — 西湖龙井茶的好品牌考据『2019年简易版』
简单的回答,去西湖龙井茶官网(杭州市西湖区龙井茶产业协会)上找,就能找到正宗的西湖龙井茶厂家。
线下版
西湖龙井茶官网上有一个『授权专卖店』版块,里面有40多家线下店,在它们家买肯定没问题。
网络版
目前最新版的西湖龙井地理标志证明商标准用证书名单是2018年的:西湖龙井地理标志证明商标准用证书名单2018-西湖龙井茶官网,有103家。这103家里应该有50多家在天猫有自己的旗舰店的,如果你用心找的话,还是能找到很多的。我用另外两种方法缩小了范围,把最终的名单缩小到了3-4家。
第一种方法
早在2001年,杭州市人大常委就制定了『杭州市西湖龙井茶基地保护条例』,把西湖龙井茶的产区进行分类保护。西湖龙井茶基地实行分级保护,分为一级保护区和二级保护区:
(一)西湖风景名胜区内的龙井茶基地(东至南山村,西至灵隐、梅家坞,南至梵村村,北至新玉泉)为西湖龙井茶基地的一级保护区;(二)其余龙井茶基地为西湖龙井茶基地的二级保护区。来源:杭州人大_杭州市西湖龙井茶基地保护条例(2011年)
最好的西湖龙井茶肯定是来自一级保护区,西湖龙井茶最好的几个产地(狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”)都在一级保护区里。
杭州西湖龙井茶核心产区商会牵头制定的浙江省内首个茶叶类团体标准:《狮峰龙井茶团体标准》(T/XHS001-2018):
据我对这些茶叶和土特产的考据的经验来看,这是做西湖龙井茶里的大厂在『西湖龙井茶』这个公共品牌被广泛授权后,为了重新树立龙井茶的中高端品牌而做的努力。18年刚发布这个标准时,有15家企业参加(还有一个视频:“狮峰龙井茶”团体标准实施 联盟单位茶样齐展示),到了19年就有25家了。
比如上面名单里的前四名:杭州西湖龙井茶叶有限公司的贡牌、杭州狮峰茶叶有限公司的狮峰牌、杭州正浩茶叶有限公司的卢正浩牌、杭州茶厂有限公司的西湖牌。
贡牌
杭州西湖龙井茶叶有限公司的,目前西湖龙井茶里的老大。贡牌茶叶2020新茶上市 明前AA级西湖龙井绿茶250g京东¥688.00去购买贡牌2020新茶上市 西湖龙井天赐精品250g明前狮峰龙井京东¥3750.00去购买如果送人的话,那就选「狮峰龙井」,目前绿茶里价格最高的一款茶,一斤要将近7千块,是量产茶里除了正山堂金骏眉之外最贵的茶叶之一了。
狮峰牌
杭州狮峰茶叶有限公司的牌子。狮牌 龙井茶 狮峰西湖龙井茶杭州绿茶50克京东¥238.00去购买狮牌 龙井茶 明前头采茶叶2020年100克 狮尊壹号京东¥2980.00去购买狮峰的这个也很贵,但名声没有贡牌高……
如果是自己喝的话,买卢正浩或者西湖牌吧,这两个的性价比更高一些,也是核心产区的西湖龙井。
2020新茶上市 西湖牌 春茶绿茶 明前特级精选西湖龙井京东¥138.00去购买好价383 天历史最低价,入手立省 20 元卢正浩 明前特级梅家坞西湖龙井茶叶 150g京东¥298.00去购买好啦,希望我的经验对你有用。也期待你的支持和反馈。
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