采花毛尖：彰显优势资源的魅力

2009年已经过去，当采花人驻足回首，采花茶业的发展以一幅动人的画卷，缓缓展开眼前：茶叶年产量5000吨、产值2.8亿元、利税过千万元；各项经济指标均比去年同期大幅增长；同时连续创造了多个全省第一。从第一品牌到首个驰名商标的华丽转身，采花茶业的每一步都成功彰显出其独特的优势资源魅力。

采花毛尖产自“中国十大特色产茶县”——湖北五峰，产地平均海拔800米以上，境内群峰叠翠，云雾缭绕，是典型的高山茶区。到了这里，有一种生态叫原始，有一份情怀叫苍莽；这里是山的海洋、茶的乐园；大自然在这里避开了人类的删改涂抹，展现出她的鬼斧神工和肆意汪洋。产自这里的采花毛尖绝对是这一方水土里所酿出的“天下仅此一味”。据浙江大学茶学系检测，采花毛尖茶多酚含量是29.8%、儿茶素总量18.8%、咖啡碱3.6%、氨基酸高达6.3%，是普通茶叶的一倍多，这些都形成了采花毛尖香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质，其保健作用尤为明显。

优势之二：品质管理优势

在采花公司的万亩生态茶园里，没有工厂，没有矿山，没有任何污染源，只有一望无际的青翠茶园，连空气中都弥漫着茶叶的清香。据工作人员介绍，采花茶园基地全面实行原生态种植，全部采用“黄板与灯盏”的生物灭虫技术，严厉禁止使用农药、化肥、除草剂等化学制剂，以确保茶叶在生长过程中不受污染；在鲜叶收购时期，采花公司实施严格的农残检测，拒收受到污染的鲜叶，对符合公司质量标准的鲜叶，则以保护价敞开收购，并根据茶农交售鲜叶的数量给予分红，奖励茶叶生态种植大户，激励广大茶农自觉坚持纯生态种植；在生产环节，严格执行食品加工标准，全程“智能化、封闭式、无污染”生产；在流通环节，不分远近，统一使用食品级周转箱，冷藏车运输；在批发零售环节，大小店铺均配备保鲜装置。采花茶业的精细化管理前至茶树种植，后达零售环节，涵盖始终，种种繁复的流程、工艺与标准，就是要确保采花毛尖质量安全始终如一。国家农业部零农残的抽检纪录，再一次证明了采花毛尖是实至名归的健康好茶。

优势之三：技术支撑优势

多年来，“采花毛尖”在市场上一直是“皇帝的女儿不愁嫁”，但是否能满足于现有的成绩，坐享由采花毛尖高品质带来的市场回报？采花茶业公司并不这么认为，据公司董事长介绍：传统的茶叶生产技术已不能满足企业现代化加工需求，只有不断的科技研发才是确保企业核心竞争力的关键。按照“科技兴企”的发展理念，2007年起采花茶业公司就与浙江大学、华中农学院等14所大专院校和中茶所、湖北农科院等科研院所建立了长期合作关系，建立起了湖北省唯一一家省级茶叶工程技术研究中心和流动博士后工作站。2009年公司不断加大科研投入，推广优良茶树品种，自主研发了世界领先的茶叶自动化、智能化生产线，攻克了余热回收、红外提香、智能揉捻、高效杀青等一项又一项技术难关，这些消费者并不熟知的专业技术名词，却是采花茶业步步领先的“秘密武器”。目前，采花公司已取得20多项技术专利、近十项发明专利，并以越来越快的速度孵化新技术、催生新产品。

优势之四：品牌结构优势

采花茶业公司依托“采花”品牌优势，不断优化产品结构，形成了以“宝顺合”为代表的顶级产品系列，以“采花毛尖”为代表的高、中档主流产品系列，以“珍眉”为代表的生活茶系列，以“天麻剑毫”为代表的保健茶系列，以“宜红茶”为代表的红茶系列等，构建了“以名优绿茶为主，以保健茶、有机茶、红茶、乌龙茶为辅”的一主四辅产品格局，更全面地满足不同消费者需求。

优势之五：营销渠道优势

2008年起，采花茶业公司依托国贸集团强大的商业流通渠道优势，推行“渠道为王”的商业发展理念，着力开发专柜、商超、茶苑等新营销渠道。2009年，采花产品进驻沃尔玛、家乐福、武商量贩、大润发、中百仓储等全省百余家大型连锁超市；在北京、上海、武汉、长沙等全国大中型城市设立了30余家采花茶苑连锁店、百余家专卖店；采花茶业销售终端遍布全国十多个省、市、区。

跨越2009年，采花茶业无疑是无比自豪的，但采花茶业并不会在自豪中止步，在科学发展观的指导下，在省委、省政府及相关部门的关心、支持下，湖北采花茶业有限公司正以打造全省首家农产品加工上市企业为目标，以茶业科技园为平台，深入推进农业产业化进程，打造鄂茶航母，为促进区域经济发展，带动茶农增收致富作出新的更大贡献。