茶号老发票见证世博情

中国茶网资讯：本人藏有一张1931年遗存的“汪裕泰第一茶号”发票，票面竖式，高26.5厘米，宽15.5厘米，制作精美。白底黄字，四周镶满精致花边，四角印有“世界驰名”字样，左右花边内印有茶号曾获得的多项荣誉：“美国巴拿马赛会得头等奖”，“前清南洋劝业会得头等奖”，“江苏省地方物产品评会得头等奖”，“农商部国货展览会得头等奖”。票面上端印有“本号红绿花素佳茗价格名目详载说明如荷赐顾者务请注意”字样。第二行是花边拥簇阴文“汪裕泰第一茶号发票”字样。第三行有茶号地址：开设上海法租界老北门外大街。票面中间印有“金叶商标”图案以及“工商部注册不准假冒”字样。下端印有中英文茶号简介：“本号前清道光初年创业至今，共设六家，专选全国名山红绿各种佳茗，精制各色花茶，无论批拆零购，定价均极从廉。凡蒙惠顾，请注意金叶商标，并希认明地址，庶不致误”。下面一行是茶号电话一四一九九和电报挂号六四五五。票面内容采用旧式账本竖写。数字采用苏州码子(也叫草码，暗码，商码)表示。用毛笔注明茶叶名称，数量，价格。落款时间：民国二十年二日二十五日。发票左上角贴有“江苏上海特区”印花税票并加盖印花税章，下面有茶叶认购单位财务人员“照付”字样和印章。

据史料记载，汪裕泰茶号由著名旅沪徽商汪立政创建。清道光十七年(1837年)，汪率先在上海旧城老北门(今河南南路附近)开设了汪氏第一家茶叶店，以经营杭州龙井、旗枪茶为主。始创时，前设店面，后设工场。现货精制。既门市零售，又兼经营批发。其后经祖孙三代120年努力，逐渐发展为民国时期上海最大的茶叶店。鼎盛时期，“汪裕泰”有八家连号店，三处加工厂，并在杭州，苏州，台北以及美国创办茶庄，茶行，茶栈20余爿。还在摩洛哥设有一个驻外办事处。

汪裕泰茶号在经营上之所以蒸蒸日上，久盛不衰，是因为汪家在经营管理上有独创之处。如对茶叶的采购，加工，拣选，包装和保藏等方面都有一套严格管理的办法。每年派员进山采购，规定时间从清明前开始，到立夏后四五天为进货期限，逾期不收，以确保茶质；对茶叶的加工炒制，讲究火候，一丝不苟；加工后的茶叶，要达到茶形平整，色泽青翠，香气清郁，茶味醇厚。因此“汪裕泰”经营的茶叶声誉闻名遐迩。上世纪二三十年代，“汪裕泰”三字几乎成了中国名茶的代名词。

早在1895年慈禧太后六旬寿诞时，汪裕泰茶号就精心选制了“金山时雨”茶入贡而大受称赞。此后在1915年美国巴拿马万国博览会上，“汪裕泰”送去的“金山时雨”贡茶被评为金奖。在1926年美国费城世博会上又梅开二度，获得甲等大奖，为中国多次赢得了荣誉。