浙江新茶全面上市

中国茶网资讯：开采时间推迟了 茶水泡出来特别香浓

价钱比去年高10% 卖2500-2800元/斤

大部分茶树刚刚发芽，长出新叶的确实不多，昨天，在海拔500多米高的温州市苍南县五凤乡八亩后村，我看见50多个采摘工提着篮子采摘茶青。

这意味着浙江人爱喝的特早茶要大量上市了。

由于位置偏南、纬度低、平均气温高，苍南等地春茶开采时间要比全省提前20-30天，所以温州茶区（含丽水少部分地方）是浙江早茶的代表。

价格普涨10%以上

这几天，温州市农业局特产总站站长陈少华常常接到朋友的电话，请他“开个后门”，帮忙买刚上市的早茶。

尽管陈站长面子不小，但从茶农和茶商手上买到的茶叶，每斤都在2000元以上，比以往第一拨春茶上市的价格要贵。

“今年春

茶价格涨幅10%-20%，普遍都在2500-2800元/斤，俏得很！”苍南县农业局特产总站站长温正军说，一般气温高于10℃，茶树才结束冬眠状态，开始长芽头，而今年1-2月平均气温偏冷，使得茶树长芽偏晚，导致浙南早茶上市比常年整体偏晚约半个月。

新茶叶量少也直接导致采茶工的工资大涨。

当地一采茶工说，因为茶叶少，靠手工采摘，一天只采到半斤鲜叶左右，老板按280元/斤收购，一天就是120-140元，工资比去年涨了一成以上。

温州茶叶种植面积有24万亩，占全省1/10，但早茶供应占全省市场份额的一半以上，预计当地今年可提供名优早茶1200多吨，主要供应上海、杭州、苏州等地。

春茶口感特别香浓

在苍南现场品尝一杯新上市的春茶后，省农业厅经作局局长毛祖法说，口感不错，香气还行。

省农业厅茶叶科科长罗列万说，今年春茶开采时间推迟了十几天，使得茶叶中的有效成分积累较多，无疑让茶汁更浓郁，泡出来的茶水特别香浓。

目前，浙江有240多万亩茶园，只要最近没有“倒春寒”出现，春茶总产量就会有所保证，估计会比去年多。

现在，苍南、永嘉、平阳、松阳、莲都、缙云等地早茶开始较大面积采摘；武义、江山、开化等地春茶也将开采；到本月中下旬，自南而北，浙江的春茶将全面开采。

省农业厅茶叶专家建议，等到3月底或4月初，浙江春茶全部上市，到时候价格比较实惠，也就500-600元/斤。