杭州径山明前茶今年产量达到500斤
中国茶网资讯:3月底,径山茶就要开采了。住在余杭径山高处的径山村茶农章林月,昨天亲眼看见粗粗的电线从家门口一路架到山顶,终于放心了:“这下好了,电表再也不会烧掉了,今年肯定能比去年赚得多。”
章林月等4家茶农,住在径山高处,每家都种了几十亩径山茶。以前,他们烧白炭用手工炒茶,不但速度慢产量少,炭火炙烤也容易影响茶叶的品质。
去年春天,茶农们添置了杀青机、理条机、揉捻机,开始尝试用机器炒茶,果然又快又好。
但是,杀青机功率是20千瓦,理条机3千瓦,两个揉捻机2千瓦,加在一起,相当于30多个一匹空调(约760瓦)。农村普遍使用的两相电完全不够用,一个多月的采茶季里,电闸跳掉、电表烧掉了很多次。
新机器中看不中用,急得章林月一边向客户赔礼道歉,一边赶紧又
手工炒制。他说:
“有一次晚上9点钟,电表烧掉了,正好白天有个客户订了30斤干茶。当时青叶子摊在屋里,机器么不能用,我们烧起白炭,赶了一个通宵,才把订的茶叶赶出来。
“采茶的季节,茶叶一天一个价,天天往下跌。当天采的茶,大家都希望当晚就炒出来,好多赚一点钱。但是没有电一点办法也没有,只能第二天再接着炒。”
径山供电营业所主任江君国说,为了保证径山茶农们的炒茶用电,这几天,径山供电所耗资三十余万元,新上了两台变压器,增容达300千伏安,并改造了1500多米线路。包括茶农在内的100多户农家受惠。
再说说今年的径山明前茶。
出产径山茶的大户、地处径山顶的径山古钟茶厂厂长李水富说,这个冬天低温时间长,积雪厚,冻死了很多径山茶嫩芽;最近温度回升又缓慢,时冷时热,影响了新芽长势。今年径山明前茶总体产量可能很少。
即使从现在开始天气一直很好,清明节(4月5日)前总产量最多也只能达到500斤;如果还要来冷空气什么的,那只能采收到两三百斤明前茶了。
去年径山明前茶的采购价为每斤2000多元。
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