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河南红茶蓬勃发展,成效显著

2021-03-03 12:22:53热度:151°C

近几年来,河南的产业蓬勃发展,特别是红茶方面取得了举世瞩目的成绩。先后出现了闻名全国的“信阳红”,“桐柏红”,“函谷红”。可谓是在中国红茶界占有一席之地。河南红茶的发展不仅得与于政府的支持,还得与于技术的创新,市场的推广等。

桐柏红郑州推介会现场

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中国茶网河南站讯:桐柏县地处豫鄂交界,南阳盆地东缘,桐柏山腹地,淮河之源,大部分为浅山丘陵区,土质疏松肥沃,加之地处南北气候过渡带,四季分明,雨量充沛,是我国茶树生长的适宜区,茶树芽肥叶嫩,芳香物质、氨基酸含量高,茶多酚、咖啡碱含量适中,所产茶叶叶色翠绿,叶底嫩绿肥软,香气持久,营养丰富,最具名茶品质。

桐柏县政府县长莫中厚告诉笔者,据《茶叶通史》等有关文献记载,茶叶自东周时期(公元前770年至公元前256年)传入桐柏,距今已有2000多年历史。唐朝时桐柏已是闻名茶区,宋朝时为全国十三大茶场之一。目前,桐柏县已发展优质茶园6万余亩,年产干茶1000余吨。过去,桐柏茶农主要生产春季绿茶,价格低,效益不高。省委书记卢展工在南阳考察农业生产时,当得知大量的夏秋茶叶资源自生自灭时,不无惋惜地说,要加大夏秋茶采摘力度,尝试开发新的茶叶产品,可以开发红茶,增加群众收入。卢展工还给桐柏红茶的“新生命”起了个厚重而响亮的名字:桐柏红。桐柏县积极落实卢书记的指示精神,于2010年9月研制出 “桐柏红”茶。卢书记仔细品味“桐柏红”后,给予高度评价。

“桐柏红”茶缘何珍贵

桐柏县太阳池生态茶业有限公司总经理严金友在接受采访时说:“自今年春天‘桐柏红’茶上市以来,每天上山来公司参观茶园及‘桐柏红’制作工艺的游客和商贾络绎不绝,经常接到求购电话,目前我公司已销售‘桐柏红’茶1500多公斤,其中的极品红茶售价达到每斤1.68万元。”“桐柏红”作为我国少有的有机红茶,具有条索紧结乌润、汤色金黄明亮、蜜香浓郁自然、回味甘醇耐泡等特点,被农业部茶叶质量检测专家评定为优质产品,并在2010年中国·南阳张仲景医药文化节和中国第八届农交会上获得茶专家赞誉。

据省茶叶专家介绍,所谓“有机茶”,是指在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染,并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。由于有机茶顺应了国际上有机食品的发展潮流,满足了消费者对食品安全性的要求,自70年代在国际市场崭露头角,目前已深受国内外消费者的欢迎。正是因为有机茶无污染的自然纯净特点,与当今人们日益增强的健康保健意识相适应,是真正的保健饮品,所以它具有很大的潜在市场。

多年来,作为淮河之源、盘古之乡的桐柏县,坚持实施生态立县战略,建立了国家森林公园和省级自然保护区,宜茶山地保有量60万亩,野生茶叶面积3万亩以上,茶叶主产区地貌基本保持了原生态,负氧离子含量每立方厘米达2万单位左右,生产有机茶的条件得天独厚。过去,由于对有机茶的认识不足,桐柏的野茶资源空留深山,茶区农民“守着宝山讨饭吃”.近年来,该县引进福建等地客商,对野茶资源实施保护性开发,桐柏有机茶生产步入了稳步发展的“快车道”.桐柏县委、县政府立足于创建“国家级有机茶标准化示范县”,出台了优惠政策,从服务、资金和政治待遇等方面鼓励有机茶生产。目前全县优质有机茶园面积已达3万余亩。

“桐柏红”前景广阔

“高标准规划种植,生产‘高端产品",坚持高位推介!”桐柏县委书记杨忠在谈到“桐柏红”茶产业发展时如是说。如今,省委书记卢展工关于红茶发展“小茶叶大产业,小茶叶大民生,小茶叶大文章”的要求,已在桐柏县成为一种实际行动。目前该县茶叶种植专业村发展到60多个,茶农6000余户,今年新发展茶园15000亩以上。全县现有“桐柏红”茶专业生产公司4家,带动越来越多的农户加入到红茶生产大军。为保证“桐柏红”茶的特有品质,桐柏县一是由县茶叶办公室牵头,整合市场力量,发挥茶叶行业协会组织、指导、监管、服务的作用,对现有茶商、茶企业实行“五统一”规范和监管;二是创新营销机制,着力培养一批懂得营销理论、熟悉营销技巧、掌握营销方法的茶叶营销队伍;三是提高生产加工标准化水平,组织专业技术人员研究制定并推广普及桐柏红茶技术标准,提高桐柏红茶生产制作工艺和质量安全水平,发展以桐柏红茶为主的茶饮料、茶膳、茶饼干等系列产品,不断拉长茶产业链条;四是提升文化品味,聘请高层知名专家举办评茶活动,召开茶文化研讨会,举办采茶制茶大赛、茶艺茶道演示大赛等,积极开展具有桐柏特色的各类茶文化活动,以茶文化助推红茶产业发展。

目前,桐柏县已制定了加快茶产业发展的“一揽子”政策激励措施,在培植大户、培育品牌、建设基地、壮大龙头、拉长链条等方面发力,以“政府引导、市场拉动、企业主体、茶农受惠”为原则,以发展高品质有机红茶为重点,以政策驱动和科技调节为手段,调动全社会力量积极参与、支持、服务茶产业发展,建立茶产业快速健康发展的有效机制,努力把茶产业培育壮大成为促进农民增收、财政增强、生态增靓的特色支柱产业。“桐柏红”牌红茶产业发展的目标是,坚持每年新发展茶园10000亩以上,到2015年,培育升级国家级龙头企业1个以上,省级龙头企业2个以上;打造出中国驰名商标1个,国家优质农产品品牌1~2个,年产名优红茶100万公斤;全县无公害茶园认证率100%,有机茶园认证率30%以上;全县茶农加入专业合作经济组织达80%以上,把桐柏发展为我国茶叶南引北移的驯化繁育基地,辐射全国乃至世界的高品质有机红茶生产、销售集散地,争创全国茶文化名县。有盘古之乡的文化底蕴,有淮河源灵山秀水的滋润,“桐柏红”茶产业一定会更加红红火火!

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