第三届威海国际春季茶博览会今日上午9时开幕

中国茶网资讯：(记者 李强)今日上午9时，被誉为茶市“风向标”的第三届威海国际春季茶博览会暨鲁茶名品联展在威海国际展览中心盛大开幕，全国茶商将目光齐聚威海。据悉，本次展会为期4天，展厅内外设有免费品茶区。

昨日上午，记者在威海国际展览中心B馆展厅内看到，参展商忙着布置各自展位。“上午11时我的样品茶能到威海吗?我这边着急布置展位。”一名福建茶商在给物流公司打电话，咨询样品茶什么时候到达威海。“希望在这次展览上能提高本地绿茶的知名度，让威海茶香满威海乃至省内外。”昨日，威海乳叶青茶业有限公司工作人员说。在采访中，许多茶商都对本次茶博会寄予了很大的希望。

据悉，本次茶博会为期4天，展览面积达1.6万平方米，设展位400余个。其中B馆为茶博会展区，设有茶叶、茶具，陶瓷、木制、玉制、石制的各式茶具、茶家具应有尽有。

目前，各地春茶5月都已上市，茶友可品尝到最全的绿茶，威海绿茶、西湖龙井明前茶、明前碧螺春等。5月31日展会第一天设为专业观众日，为专业观展者提供更加舒适方便的洽谈环境，展厅内外均设有免费品茶区。

本届茶博会活动丰富，经贸与文化并重。大会开幕当日，主办方还将组织专家进行威海茶产业可持续发展高端论坛，研究威海本地茶业可持续发展战略。

另外，C馆同期举办2013中国(威海)工艺品礼品家居品暨书画收藏品展览会、中国(威海)国际黄金珠宝展览会。

谁家茶好 拿出来品品

——威海市第二届名优茶评比现场侧记

作为2013第三届威海国际春季茶博览会的重要内容之一，昨日，威海市第二届名优茶评比顺利举行。今日，经过5个专业评委5道程序的品评，威海本地的45个参赛茶样将在威海国际展览中心的茶博会现场公布品级。

昨日下午1时30分，记者走进评比现场，立即被满室茶香陶醉了。只见评比现场分为两部分，一边的桌子上用茶盘盛放着第一轮接受检验的茶样，两三个评委正对茶叶的外形、炒制的火候进行仔细地观察。另一边的桌子上已经用专业茶评用具泡好了参加比赛的茶样，评委正将茶水倒进茶具中，以备观察。据中国茶叶协会培训中心主任刘栩介绍，茶样评要从外形、汤色、香气、滋味、叶底5个方面进行评比。“16号茶样的滋味鲜浓、香气清高、外形整齐，可以作为参评茶样的标样。”刘栩介绍说。

考虑到参评茶样较多，45个茶样分两批进行，5名评委分别对茶样的不同方面进行打分，最后根据各方面所占比例不同，算出总分，然后进行评级。

“我们大家在购买茶叶的时候，要从色香味形四个方面查看。”在采访中，刘栩还向市民支招说，购买茶叶一定要亲自品尝过后，有所对比再决定购买。

据了解，此次参加威海市第二届名优茶评比的共有45个茶样，5名专业评委要将这些茶样评为特等、一等、二等、优质的不同品级，具体的评比结果将在今天开幕的茶博会上发布。(记者 张玉婷)