科普日百名专家下乡开展乌龙茶种植培训

中国茶网资讯：受腾冲县茶办、县科协的邀请，9月14日，云南农业大学茶学系专家来到明光镇开展“科普日百名专家下乡乌龙茶种植培训”。

在培训现场，茶叶专家高峻介绍了我国乌龙茶行业未来的发展趋势。从乌龙茶产品生产如何逐步向标准化方向迈进、乌企业实行品牌化经营、进一步向产业化方向发展、延伸茶叶产品的深加工等几个方面进行了专题培训。

专家指出，目前我国国内市场的“乌龙茶热”正方兴未艾。腾冲高山乌龙茶产业起点高，产业化经营格局初步形成。与省外乌龙茶相比，腾冲高山乌龙茶香气独特，热泡花香四溢，杯底冷香馨人、滋味醇厚，喉韵甘润持久、经久奈泡的特性。在近几年参加的一些全国茶博会上，特别是在北京、上海、成都等大城市吸引了大量消费爱好者。

同时，专家还对腾冲县如何做好优质乌龙茶茶园基地建设、茶园管理、茶园生产档案建立、病虫害防治等方面进行了技术培训，在发展套种经济作物，培育高产、优质化原料生产的相关技术方面做了探索和研究。

此次共培训人员78人次。为提高明光镇茶农产业意识，增进茶叶科技，增强产业后劲，实现乌龙茶产业规范化发展注入了新的生机。