安溪有机茶发展驶入快车道

山羊放养在有机茶茶园中，成为天然“除草剂”。

野生茶的茶叶上有不少虫蛀痕迹。

人工喷洒辣椒，不使用杀虫剂，避免茶叶受到化学物质污染。

“放养”茶茶园四周被竹林所包围，茶树没有修剪。

绿色节俭而简洁的环保包装。

野生茶生长在草丛中，有意任其自由生长。

有机茶茶园内放养鸡鸭，制造天然有机肥料。

西湖龙井资讯平台12月13日讯：今年10月11日至14日，中国茶叶质量安全与有机茶高峰论坛在安溪召开。目前，安溪县已拥有有机茶叶生产企业近20家，建成有机茶园基地34128亩，年产量2670多吨，绿色茶、有机茶已成为安溪乃至整个泉州茶企的一个重要发展方向。

然而，专家也表示，有机茶目前仍属于“小众”消费，其卫生质量高，但消费习惯仍需培养，加工制作的方法也应适当改进，以使口感更适应市场需求。

深山寻访“放养”茶和有机茶