宁化延祥：原产地种茶 要的就是原味

早春时节，乍暖还寒，这个时候也是山区栽茶的最好时节。3月1日，在宁化县泉上镇延祥村孔坑贡茶东园，10多名农户正忙着在坡梯田上挖穴、分发茶苗、培土、压实……一派忙碌景象。

“株距要保持30公分左右。一般每窝要栽两颗苗，苗交叉放进去再分开，将土松散均匀盖上，提一下苗，将根系捋直，然后再踩实。”福建一笔峰茶业有限公司负责人邱位平在现场忙着指导茶农进行规范化栽植。一畦畦新栽的茶苗在春风吹拂中，舒展着嫩绿的叶子，煞是好看。

邱位平介绍，延祥村孔坑贡茶西园是延祥贡茶的原产地，核心主产区，孔坑贡茶东园在海拔、土壤、气候等方面和西园都差不多，加上今年栽种的茶苗品种是由延祥贡茶老茶树无性系培育而来，种植出的茶叶可以最大程度保留贡茶的品质。为此，从去年底开始，通过租赁的方式，从延祥村孔坑贡茶东园流转土地500亩，开春后将全部种上孔坑茶。“这几天天气不错，有助于茶苗生长。”

500亩贡茶东园种植示范基地建成后，经过两年就能采收，进入丰产期，每亩可产毛茶180到200斤，价钱300元到1000元不等，亩产值可达5000元以上。基地还将聘请当地农户管护，根据农户的意愿，引导周边农户种茶，帮助茶农加工销售，共同发展延祥贡茶产业，通过种茶，农户每亩土地平均可增收1000元以上。