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与众不同【老海塘茶区】

2021-02-08 13:04:28热度:162°C

田坝乡位于镇沅县城西南部,总面积257平方公里。全乡辖李家、瓦桥、盆河、田坝、胜利、三合、联合、民强8个村民委员会,178个村民小组。地势中部高,南部低,海拔在1262米至2260米这间,最高为三合村大营盘主峰,海拔2260米,最低点为联合村小盐井高怕河,海拔1262米。年平均气温16℃,年平均降水量1400毫米。大营主峰把田坝乡分为东西两面,东面是红河水系,西面是澜沧江水系,两种有明显差异的自然条件下生长着两片品质有别的老园。澜沧江水系的老海塘茶,红河水系的茶山箐茶。

老海塘茶主要分布在瓦桥村民委员会海塘村民小组周围。包括李家、瓦桥、盆河、田坝、胜利5个村委会。共有栽培型老茶树1150亩,其中50~100年的有700亩,100年以上的有450亩。最大茶树基干径27厘米,高5米,约有160年。老茶树主要分布在海拔1690~1820米之间。老茶树主要分布区距县城90公里。

老海塘茶样的特征是:条索稍粗长,汤色金黄,苦显涩弱,苦化甘稍慢但持久,涩弱但涩也较持久,香气纯正,汤质饱满,山野气韵明显,杯底留香。茶叶怎么玩香茶叶

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