武夷岩茶解说词

谁人寻得观音韵，便是百岁不老人。铁观音品饮艺术，讲究茶叶之优质、泉水之纯净、茶具之精美、茶艺之高雅、茶境之和谐。 铁观音茶艺，源于民间功夫茶，浓缩着中。

中国是茶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝，如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处，更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。。

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绿茶茶艺表演解说词——怡清源潇湘八景茶艺 茶艺，萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源。怡清源人以弘扬中国茶道为己任，创立了自成一。

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武夷山的导游词 武夷山导游词 大家好！我是你们的导游，我姓谭，请大家叫我谭导… 首先我要简单的介绍九曲溪的概况：世间中山水幽奇以武夷山为第一，武夷之魂在九曲。

– 想了解一下“

一、恭请上座 ——请客人就坐。 二、活火煮泉 ——古人说七分茶十分水，好茶需有好水来沏。井水次、河水中、泉水上，沏泡乌龙茶的水温要用100度的热水。 三、佳叶。

百度一下，你要的资料都有~~~~~~~~~~~~~ 红茶既适于杯饮，也适于壶饮法。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮，即不加任何调味品，使茶叶发挥应有的香味。清饮法适。

红茶茶艺表演解说词，一般是茶具展示、烫洗茶杯、请茶入则入碗，悬壶高冲，红龙出水，龙翻身，再出水，请品茗。大概就这些流程，大同小异，不可同一，因为而异。

想要进行茶艺表演，需要解说词，用于学校，希望尽快得到答案~

学茶艺 2008年11月19日 分类：个人日记 十五天了，我们今天是最后一天！她们几个都哭了只有我没哭！离别是痛，我却没感觉，在这些学习德日子里我学会了很多！泡乌。

武夷岩茶茶艺表演敬茶的诗句敬茶就敬茶用心和神去领会是最佳的还需要用诗句去表达并不是会作诗才叫有文化最怕的是会诗行为和对事物的理解却一点文化都没有万事皆。

茶艺师培训教材（金盾出版社）第160页有柠檬红碎茶的步骤 另外中级茶艺师考试指导书中有参考程式不知道会不会帮到你。柠檬红茶茶艺程式 器皿英姿——甘泉沸鼎——。

凡喝岩茶者，不论道行高低，都听说过”岩骨花香”,花香易解，但能领悟”岩骨”个中真味者，不论道行高低，知者寥寥。

喝茶是自古以来就有的，品茶也不妨从古时寻味。”就中武夷品最佳，气味清和兼骨鲠”,这是清朝乾隆皇帝在评价全国各地贡茶时，特为武夷岩茶所题的诗，这首诗也形象地描述出什么是岩茶的”骨”.没错，”岩骨”就是这种”骨鲠”感，”如鲠在喉”.但如果你简单地理解为在喉咙里插了根鱼刺，就离真相有点远了。

我的理解是，这种”鲠”,更像感动时的哽咽，一股气沿着喉咙往上顶，喉头被其完全占据，吞咽时这种”鲠”感尤为明显。这是一种充盈在喉间的感动，是上好的岩茶才能给予的。

这股气其实就是茶气，何为茶气？饮茶时茶汤顺喉而下，然后返回口腔，瞬间盘桓、气韵绕舌的味觉感受。中医讲人有三焦，心肺为上焦，脾胃中洲是中焦，肝肾居下，为之下焦，沿三焦经络顺物而下，然气体上扬，呈奔逐之态，这就是”茶气”.

岩茶之”骨”不以鲜香见长，而是醇厚沉着的稳重味道。茶汤里好像有绵绵不绝的柔韧细丝，或者如缓缓弥漫的”沙沙”小颗粒，茶汤咽下去良久，茶的滋味依然在齿间口中回荡。

“岩骨花香”,只有”岩骨”、”花香”二者兼具的方为上等岩茶。晚清梁章钜将武夷岩茶特点概括为”香、清、甘、活”,苏东坡亦赞它”森然可爱不可慢，骨清肉腻和且正”。

武夷岩茶与绿茶不同，武夷岩茶比较耐储藏，温度一般在20℃以下，无需放冰箱。保管得当，密封、干燥、避光，正常可以储藏24个月以上。香味的损失不大，而且储藏后泡出的水反而会更加的醇厚。一般外面的包装采用硬质包装，内袋用铝泊袋或者塑料袋包装。只要做到不让茶叶跑气，每次喝完袋口扎紧，或者买些密封性能好的不锈钢茶叶罐存放都可以。此外，岩茶可以陈放的，但是岩茶能放多久，目前还没有定论。陈茶的存放时间越久茶汤会更好，茶性越温。

正确冲泡武夷岩茶，才能充分发挥出岩茶风韵和每泡茶的特征，领略茶中真谛，体会茶的无穷乐趣。武夷岩茶需用乌龙茶专用茶具，以紫砂为最佳。投茶量为冲泡壶具容积的1/2左右（1/3-2/3）.武夷岩茶泡水最好用沸水，前三泡需要快冲，一般浸泡10到20秒。以后每加冲一泡，浸泡时间增加10到20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡。

岩茶滋味醇厚，内涵丰富，有特殊的”岩韵”.品茶时先嗅其香，再试其味，并反复几次。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等；尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触，并重复几次，细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征，综合判断茶叶的特征和品位。