安溪感德铁观音清香型

正宗铁观音茶叶都是产自于福建省安溪县的，那正宗铁观音原产地怎样辨别呢，其实方法很简单，一般只要清楚的知道正宗铁观音产地在哪就可以了，正宗铁观音的主要产区是“祥华铁观音，感德铁观音和西坪铁观音”！ 正宗安溪铁观音的几大主产区 安溪地。

各有特点 ··· ·安溪铁观音茶几大主产区及茶质分辨（西坪铁观音、祥华铁观音、感德铁观音） 安溪铁观音茶几大主产区的茶质分辨（西坪铁观音、祥华铁观音、感德铁观音） —茶叶是一种特殊农产品，讲求“天、地、人、种”四者和谐，往往是同一产区的。

安溪感德茶王赛

有大量的铁观音茶叶，要多少有多少~~ 清香型，浓香型，拖酸型还有焙火茶叶均有。 一斤起批发~！价格优惠，欢迎采购！ QQ：8 6 2 好 1 6 8 8 茶 8 9

西坪茶：汤浓韵明不很香 西坪是安溪铁观音的发源地，其所制茶 叶的茶质，采用纯粹传统型制法，因此茶质相对实在、地道。特质其茶质特征主要有三方面：即汤浓韵明微香。“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较 深；“韵明”指安溪铁观音特有的。

毛茶就几十块，包装好的价格几十几百不等，差的二三十也有。

感德清香型铁观音特点是？？

安溪铁观音茶主要有三大主产区（西坪铁观音、祥华铁观音、感德铁观音）不同的产区，特质也有些不同。西坪铁观音————汤浓韵明不很香 西坪是安溪铁观音的发源地，其所制茶叶的茶质，采用纯粹传统型制法，因此茶质相对实在、地道。特质其茶质特征主。

安溪铁观音哪个地方出的最好？哪个镇？哪个村？

感德，祥华都是最好的 补充回答： 我也是安溪人，我们那里很热情好客。 都是以上好茶叶待客的。。 还有我们那里有个中国茶都，你去了有空去那里看看。 在那里买茶叶比在其他地方便宜。 不过那里好茶，坏茶都有，你得找个懂茶的人跟你一起去买，。

西坪铁观音 观音王 极品观音王 型 号： cha315-1805 简 介：（观音王）极品观音王清香型(奶香浓郁持久..) 感德槐植高山铁观音；观音王是安溪铁观音中的极品铁观音；采摘标准高,叶子要求不老不嫩,茶香高雅,回甘清爽且茶香韵持久 市场价格： 2600 。

铁观音绿茶能醒酒敌烟，这也是众所周知的事实。明代理学家王阳明的“正如酣醉后，醒酒却须茶”之名句，说明我国人民早就认识到饮茶解酒的功效。古人常常“以酒浇愁”，“以茶醒酒”。唐朝诗人刘禹锡，有一天喝醉了酒，想起了白居易有“六班茶”可以解酒，便差人送物换茶醒酒，被后人传为茶事佳话。酒的成分主要是酒精，一杯酒中含有10%～70%的酒精。而铁观音茶多酚能和乙醇(酒中主要成分)相互抵消，故饮茶能解酒。

铁观音不仅能醒酒，而且能敌烟。由于铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。同时，(站长 推荐：男人喝什么茶好，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。当然，这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效，而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果。

安溪铁观音绿茶的清热降火作用

绿茶是防暑降温的好饮料。李时珍《本草纲目》载：“茶苦味寒，……最能降火，火为百病，火降则上清矣。……温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。”在盛夏三伏天，酷日当空，暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。

李智远

N本报记者 赵晶

本期嘉宾：安溪龙涓乡茶产业发展研究会烘焙组组长 李智远

安溪茶特别是安溪铁观音拥有哪些神奇的魅力？在当今的市场格局中，哪些方法有助安溪茶业跃升发展？在打造中国大茶都的过程中，安溪茶如何继续引领市场……为了让爱茶人可以更全面地了解安溪茶、安溪茶产业，本报《茶周刊》特别开设《安溪观茶》栏目。如果你熟知安溪茶、安溪产业，对安溪茶产业的发展有自己独到的观点和看法，都可致电13805995958或将观点发送到250083179@qq.com。

在安溪，年轻人认真钻研茶产业的仍不在少数，或忙着开店创业，拼搏开拓茶叶市场，或投身茶叶电商，希冀在线上开创出自己的一片天地，还有一部分人，则沉下心，稳住气，从源头的茶叶生产开始，卧藏在安溪这片广袤肥沃的土地上，极尽苛求，只为研制出一泡好茶，1985年出生的李智远就是其中的一个代表。

●几年前的一泡浓香茶 颠覆了这个年轻人的世界

13岁开始，李智远就在家人的带动下开始学习制作安溪铁观音，成长的道路上，他也曾跟随着同龄人外出打工，不过不久就回到了安溪。问起原因，他笑得腼腆说：“还是自己做茶自由。”

安溪龙涓乡是“茶叶新乡”，是安溪茶产业“后起之秀”，作为龙涓人，李智远也随着时代大流一同奋进，只不过当大多数人时至今日仍以产制清香型铁观音为主时，他则坚定了另一条路——几年前，浓香型铁观音在市场上还不流行，李智远偶然间喝到了朋友带过来的一泡浓香茶，从此爱上了这个味道，并开始了没日没夜的学习和钻研。

他认为，磨刀不误砍柴工，先练好自身制茶技能，做好准备，才不会等市场黄金期来临时，措手不及。

●家人叫他“茶疯” 痴迷烘焙技巧

李智远最初学习烘焙浓香型铁观音的方法是按“茶”索骥，每喝一泡别人的茶，便请教制茶经验，自己再回家对比着尝试。烘茶的时间是漫长的，连续30小时，甚至50小时，他就不眠不休跟在旁边观察茶叶的变化。前期是个“砸钱”的过程，实验失败的茶青囤放了一堆又一堆。李智远的妈妈每次都无奈地说他：“茶没疯，你先疯了。”

做茶也是讲究悟性的，有回他遇到了一个师傅，只告诉他一句话：“想要做好浓香型铁观音，最紧要的就是——修青、修火、修水，还要有责任心。”回家后，他慢慢体会，总算悟出了其中道理，修青要把茶叶中的杂味和水分去掉，修火意思是要掌握火候，烤茶时要均匀，修水修得好，茶汤在入口时才会顺滑不苦涩。最后一点责任心他铭记在心，烤茶时每隔10分钟，他就会去观察茶叶的上温、下温，再抓一把茶起来冲泡，观察烘焙时长对茶叶的变化。

就这样，一次次，一遍遍，过了好几年。2011年，他终于在安溪县第八届乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛获得了一等奖，但只要哪里有培训，他还是会求知若渴地去参加。

如今，李智远已年近30岁，经他亲手烘焙出来的安溪铁观音风味独特、汤色金黄、入口柔滑、香气十足又耐泡，令人赞赏，而浓香型铁观音也进入了腾飞的黄金期，正如他早年所预期的一样。