凤凰水仙茶外形
凤凰水仙茶既可以用来制成乌龙茶,又可以制成白茶和红茶,它的选料是水仙茶树鲜叶,采摘标准为驻芽后第一叶开展到中开面时最为适宜,经晒青、晾青、炒青、揉捻、烘焙等复杂工艺制作而成。
制成的干茶外形和特点如下:
(1)从茶叶的外形上来看,凤凰水仙叶型较大,呈椭圆形,条索紧结,挺直肥大,叶面平展,前端多突尖,叶尖下垂似鸟嘴,故当地称为“鸟嘴茶”。
(2)从叶底看,凤凰水仙叶底均匀整齐,肥厚柔软,带有红色边缘,叶腹黄亮,叶齿钝浅。
(3)从汤色和滋味来看,凤凰水仙的成品茶汤色澄黄,清澈明亮,茶碗内壁显露金圈;制成红茶,汤色红艳润泽。
此外,凤凰水仙味道浓醇甘甜,鲜爽滑润,香气馥郁浓烈。
凤凰水仙韵凤凰单丛茶,广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品,属乌龙茶类,是广东乌龙系列高山茶。其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点。凤凰单丛茶是高档云雾茶,依照其品质优劣分成单纵、浪菜和水仙三档,其中单丛茶属于最高档茶叶。
扩展资料:
适当喝茶对人体健康有一定的好处。茶叶中的咖啡碱含量较高,约占40%左右,咖啡碱被人体吸收后既能刺激中枢神经系统,有利于清醒头脑,又能加快血液循环,活跃筋肉,减少疲劳感。
在临床上,茶叶可以用于治疗伤风头痛。茶叶中的咖啡碱从内部控制体温中枢,调节体温并刺激肾脏,促进排泄,促进新陈代谢。早晨喝一杯清茶可除口中粘液,消除口臭,增进食欲。饭后饮几杯浓茶可防止油腻积滞,兴奋中枢神经,促进胃液的分泌和食物的消化。
参考资料:搜狗百科-凤凰单丛茶
单丛茶,是介于全发酵茶如:红茶)与不发酵茶(绿茶)之间的半发酵乌龙茶。单丛茶,历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶,是原有“单株采制”的延伸,有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品,分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。
凤凰单丛,主要产于广东省潮州市凤凰山的单丛茶,是具有地理或原产地性质的单丛茶。
广东凤凰水仙凤凰茶是潮州名产,有700多年的生产历史,源远流长,声誉远播。潮州凤凰茶叶生产始于南宋末年,兴于民国中期,发展于现代:潮州是我国三大乌龙茶产区之一,是广。
广东凤凰水仙
广东是乌龙茶的三大产地之一。最著名的的单株凤凰水仙茶。另外英德的绿茶、红茶,潮州的乌龙茶都是茶中上品,其中的英红九号更是在全国甚至全世界都有名。乌龙茶。
[编辑本段]乌龙茶的名贵品种 乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥… 称得上七泡有余香。 5.东方美仁:产自厦门 6.凤凰水仙: 是产于广东潮安凤凰乡的条。
它的主要产区在潮州凤凰山,是一个有性繁殖的地方性群体品种。小乔木型,中叶种,主干粗壮较疏,较直立或半开展。以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。凤凰水。
凤凰水仙中品质最好的是什么(随机推荐:白茶和绿茶怎么区别,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)
凤凰单枞、岭头单枞、凤凰水仙、石古坪乌龙、饶平色种、大叶奇兰等。绿茶。
广东产茶也早,唐代这里就有罗浮茶、岭南茶、韶州生黄茶、西乡研膏茶、西樵茶等。 到20世纪末,全省产传统名茶和新创名优茶达四十余种,分别属于绿茶、红茶、乌。
喝乌龙茶可以减肚子吗?一般一次茶可以泡几次?一天喝多少?怎么喝才好?
如果是女孩子的话建议喝黑普,女孩喝乌龙茶寒了点,容易痛经,黑普饭后喝,洗完茶,可以喝五六次
凤凰茶 简介 凤凰茶属乌龙茶,产于广东省潮州市凤凰山区。凤凰山是中国乌龙名茶之乡,位于潮州市区北部,主峰海拔1497米,终日云 雾缭绕,特别适宜种茶。目前山内。
你好!乌龙茶是茶叶分类中一个大的类别。属于半发酵茶。我国的乌龙茶主要产于福建和广东台湾。福建分闽南乌龙和闽北乌龙。闽南以铁观音为代表。外形大多紧接,半。
水仙茶是一个茶树的品种,同时也是茶叶的名称,有凤凰水仙《广东的》,还有福建的闽北水仙,两者都是属于乌龙茶系列的!
凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙
乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、白牡丹,黄旦(黄金桂。