当前位置:首页 > 青茶 > 青茶知识> 正文
黄金桂的名称和品质特征
2020-12-01 10:11:46热度:337°C
名称
黄棪,又名黄梭,茶叶商品名称为黄金桂。清咸丰年间(1850~1860年)原产于安溪罗岩。植株为小乔木型,中叶类,早芽种。树势较高,树冠直立或半展开,枝条密集,分枝部位高,节间短。叶为椭圆形,先端梭小,叶片薄,发芽率高,芽头密,嫩芽黄绿,毫少。
品质特征
黄金桂的品质特征是:条索紧细,色泽润亮金黄,香气带桂花香,滋味醇细甘鲜;汤色金黄明亮;叶底中间黄绿,边缘朱红,柔软明亮。